炸薯條_500字

今天妹妹到我家玩，下午，我們餓了，看到廚房裡有幾個大土豆，便想到了麥當勞的薯條。於是我說：“我們炸薯條吃吧。”妹妹也說：“好啊好啊，那我們就開始做吧。”

　　 我挑出一個最大的土豆，然後用一把鋼勺刮乾淨土豆那一層薄薄的皮。由於土豆上凹凸不平，我總是弄不幹凈凹坑裡的臟皮。終於，費了九牛二虎之力，我終於把土豆的皮，弄乾凈了。

　　接着，我拿來了切菜板和菜刀來切土豆，切土豆可不是個容易活。因為土豆條要切の均勻，才能同時熟，這對我來說是個挑戰哦。更麻煩的是，我按住土豆剛要切的時候，妹妹總在說“你要小心，你要小心……”害得我本來就很緊張的心情變得更緊張了。終於，我忙了半天，才切出一大堆粗細不均の土豆條。

　　我把土豆條放在水裡泡一泡，除去澱粉，把鍋洗一洗，放入一碗油和一些土豆條，開火。為什麼要把油和土豆條一起放進鍋里呢？因為這樣炸出來的土豆條才能熟透。

　　 過了半分鐘后，我去看了下鍋，把土豆條翻了個，只見土豆在油鍋翻騰。

　　 等到它變成金黃的時候，我就把火關了，這時在一旁的妹妹，已經開始流口水了。我把炸好的薯條拿出來，涼一下，我們就津津有味的吃起來。

　　這次我們既吃到了美食，也體驗了生活。