最難忘的一件事-我當小廚師_1100字

“佳慧，快點燒菜呀！你要讓我們餓肚子嗎？”媽媽邊說邊把正在網絡遊戲“QQ堂”里奮戰的我拉了起來。哦——！原來，我大顯身手的時候到了。我計劃的菜譜是：黃瓜炒雞蛋和沾醬牛肉（熟菜）。嘻嘻，其實我真正要做的只是黃瓜炒雞蛋，沾醬牛肉只要切一下就可以了。可是，雖然黃瓜炒雞蛋很簡單，但是我一不小心忘記了步驟怎麼辦？於是，我“高薪”“聘請”“大廚師”媽媽做我的“炒菜顧問”指導我炒菜。　

　　好，廢話不說了，開始吧！剛一開始，媽媽就給了我“當頭一棒”：不僅炒菜，洗菜、切菜、打雞蛋也全都歸我幹了。哼！干就干，我就不信我干不好，到時候我嚇你一跳！媽媽開始認真地當顧問了：“洗黃瓜后要先用刨刀刨掉皮再切黃瓜。”我從塑料袋裡拿出了兩根黃瓜，打開水池上的龍頭，“嘩啦嘩啦嘩啦”地使勁洗了起來。我搓、我搓、我搓搓搓！墨綠色的黃瓜被我一洗，變得水靈靈的，彷彿我輕輕一擠，黃瓜身上那一個個小疙瘩就會噴出水來似的，不過，我的手臂也累了，只好休息一會兒。我拿起刨刀，用力在滑溜溜的黃瓜身上颳了起來。奇怪，平時媽媽刨黃瓜很輕鬆就刨好了，而且刨得平平的，紋路很有規律；可是你看我刨的：坑坑窪窪、亂七八糟、不堪忍睹。算了，反正這黃瓜是吃的不是看的，沒關係！我把“臉上長滿青春痘”的倒霉黃瓜放到菜板子上，拿起洗好的菜刀——哎喲，這刀怎麼那麼重呀！我使勁拎着刀，小心地在兩根排好的黃瓜上切着，“啪啪啪！”一排排的黃瓜片掉了下來，整整齊齊的排在菜板上。媽媽驚喜地說：“哇噻，你切得好像大長今切的耶！”“那當然，我可厲害了！”我得意地在廚房裡跳起了“康茄舞”。　

　　終於，我把雞蛋也打好了，一切準備就緒，開始炒菜！我先往鍋里倒了幾滴油，把油均勻地往鍋子四邊漫開。過了一會兒，油上冒出一絲絲白煙，熟啦！我先把打好的雞蛋倒進鍋里，不一會兒，雞蛋就漸漸變成了一個圓圓的“雞蛋餅”。我連忙抄起鍋鏟，用力把“雞蛋餅”切成了一塊兒一塊兒的，金黃的雞蛋看起來好香啊！差不多了，我把菜板上的黃瓜片一股腦兒的倒進鍋里。“哧啦——哧啦——”響亮的聲音嚇了我一跳。我求助似的望着媽媽，希望她能幫我炒。可媽媽竟然把頭一扭，假裝沒看到我。哼！我只好壯着膽子走向鍋子，硬着頭皮用鍋鏟在鍋里胡亂炒了幾下。該放鹽了，我舀了整整一勺鹽，正要倒進鍋里去，媽媽連忙叫道：“你放這麼多鹽，要咸死了！只要半勺鹽就可以了呀！”我放好了鹽，又炒了好一會兒，媽媽一看：“差不多啦，可以起鍋了。”我便用手指頭捻了一點點味精撒到菜上，啊！我的第一盤菜終於好了！　

　 又把買來的熟牛肉切成片，我便高聲叫道：“吃飯啦！”桌上，一邊擺着碧綠的黃瓜和金黃的雞蛋，另一邊擺着深紅色的沾醬牛肉，真好看！我們津津有味地吃了起來。那天炒菜的情景，仍然歷歷在目，真難忘啊！