第一次做菜_700字

轉眼間，我已經到了十二歲了，卻不會做菜，時常被別人笑話，於是我下定決心向媽媽學習做菜。　

　　首先，做什麼事情都先要從最簡單的做起，不能操之過急。於是，我先做最容易的《涼拌黃瓜》。　

　　我先從菜筐里挑出幾根又細又長的黃瓜，放到盆里洗一洗，不一會兒，拿上來，幾根黃瓜變得青翠欲滴，瓜身上還有幾根小刺，讓人一看就垂涎三尺、胃口大開！我把洗好的黃瓜放在菜板上，使出武林絕技——“六脈神刀”……唉，由於技術欠缺，把黃瓜切的大小不一，一塌糊塗。看到那些粉身碎骨的黃瓜們，真讓我“欲哭無淚”。一不小心，手一松，只聽“嘭”的一聲，菜刀重重地砸在了我的腳背上，“啊！啊！啊！啊！”殺豬般的嚎叫聲久久地回蕩在房間里……　

　　菜切好了（算是吧），我把黃瓜裝在盤子里，笨手笨腳的，灑出了不少的黃瓜（已經被我切成渣了），令我心痛不已。接着，我拿一些姜、蔥、蒜放在菜板上，把菜刀橫拿着，用力一拍——“啪”，乾淨利落！把刀拿起來一看，都被拍碎了，十分得意洋洋。這時，樂極生悲的事情出現了，只見那堆佐料粘在一起，怎麼也弄不開，“哇呀呀呀呀！”鬱悶啊！（後來是我媽幫我弄好的）。好了，佐料總算是弄好了，下面步入正題——開始涼拌，我往黃瓜里放入佐料，不小心到醋的時候手一抖，到多了。這時，我暗暗想：醋多些菜好吃。但為了防止酸死人，我又多放了一勺鹽中和一下，再放了下些花椒油、香油、雞精。　

　　“??????！”我的處女菜《涼拌黃瓜》閃亮登場。這時，鄰居家來了個串門的小夥子，“嘿嘿，我的‘實驗品’來了。”只見他剛吃了幾口就衝進了廁所。“我……。”過了一會，他艱難地從廁所里爬出來，向我豎起了顫抖的大拇指；“這是什麼牌老鼠藥啊，這麼強勁！”我大汗。　

　　雖然我的菜稍微稍微有一點不好吃，但我會更加努力，做出更好吃的菜的。