第一次做菜_800字

在我的心裡一直埋藏着一個小小的心愿，可我一直都沒有找到機會。正巧，今天是星期天，機會終於被我逮到了，爸爸媽媽都沒在家，這可是我大顯身手的時候了。

　　平時媽媽在做飯時，我總是在旁邊認真的看着，今天，我也要做一次菜，這道菜名叫“西紅柿炒雞蛋” 這道菜對大家來說是一道平常的不能再平常的菜了，可對我來說可是一個巨大的挑戰！

　　我先拿了兩個西紅柿和兩個雞蛋，我先把西紅柿洗乾淨，我心想：“我這雙拿鋼筆的手如今要拿菜刀了！” 因為我從不做菜，所以我連西紅柿都不會切。哎！我只好對只西紅柿毫不留情的砍去，只聽“啪”的一聲，西紅柿被砍成了兩半，但西紅柿的酸汁卻噴了我一身。沒有辦法，我只好對着西紅柿亂砍，雖然西紅柿被切開了，但給完美沾不上一點邊。算了，湊合著用吧！然後，我又切了幾段蔥花，這樣準備工作就做好了。　

　　下面就到了最關鍵的時候了，就是炒雞蛋。我先向鍋里倒了一些油，我聽說火開得越大越好，所以我把火開到了最大。果然，油一會就熱了，我趕緊將切好的蔥花撒上去。轉眼工夫，蔥花就糊了！我手忙腳亂的拿了一個雞蛋，因為我害怕會燙到手，所以我把手抬的高高的。我將雞蛋殼掰開，蛋清和蛋黃迅速的流下去，還有幾片調皮的雞蛋殼也跟着流了下去。誰知，雞蛋剛掉進鍋里，一陣油雨就向我迎來！我連忙用鍋蓋遮住臉，但還是有幾滴油落在了我的手上，燙的我直跳！我趕緊跑到水龍頭前沖了沖，才挽回了局面。我轉頭一看，雞蛋已經發黑了！我急的來迴轉圈，才想起將西紅柿倒進鍋里。管它三七二十一，我迅速的撒上十三香 、鹽 、味精……翻炒幾下，出鍋。　

　　我迫不及待的品嘗勞動的果實。“真難吃！咦，怎麼一點也不咸？反而還很甜？”我仔細回顧起做菜的過程，噢！原來我把糖當成了鹽！哎，真是馬大哈！　

　　這就是我的第一次做菜經歷，雖然不是很成功，但卻是我獨自完成的！而且還明白了一個道理：看似簡單的事情做起來不一定是想象中那樣簡單，做任何事情既要膽大，同時還要足夠心細，才能辦好一件事。