包餃子_800字

按照傳統，每逢過年過節都要包餃子。我是家裡的小饞蟲，餃子是我最愛吃的美食之一。

　　有一次，我看見外婆拿着一根擀麵杖向我走來。當時因為年紀小，所以並不知道擀麵杖是用來幹什麼的。還以為是我做錯了什麼事，外婆要打我。於是，我拔腿就往外跑。還邊跑邊祈禱，希望外婆別追上來。誰知，剛跑了幾步，就聽見外婆在後面喊：“喂，你跑什麼呀，快回來。”聽見外婆的喊聲，我的雙腳就像踩在了棉花上，很不踏實。心裡七上八下的，猜想着外婆會不會打我。不過，想想應該不會，畢竟我沒做錯什麼啊。只聽外婆又喊：“快來呀！我們來包餃子。”聽了這句話，我的心從嗓子眼回到了原位。原來外婆是要教我包餃子啊。

　　外婆敏捷的把早已揉好的麵糰切成一個個小塊，然後用手捏扁，再用擀麵杖擀了幾下，於是便出現了一個個小小的餃子皮。看着看着，我的手也不覺癢了起來。我迫不及待地拿起一塊小麵糰就粗手粗腳地擀起來。可不知怎麼搞的，這塊小麵糰在我的手上就是不聽使喚，一會像鴨蛋，一會又像癩蛤蟆，身上疙疙瘩瘩，凹凹凸凸的，不管我怎樣努力，就是擀不圓。

　　剛才的那股輕視勁兒頓時灰飛煙滅。想不到擀個餃子皮竟然也有這麼難。於是，我不耐煩地說：“有現成的餃子皮買，幹嘛自己做。”外婆說：“做任何事情都要有耐心。你來包餃子吧。”外婆給我示範了一次。我便照貓畫虎地用左手托住餃子皮，右手在皮上放了一勺餡，倆手一捏，餃子就包成了。哈哈，原來包餃子就這麼簡單，對我來說還不是小菜一碟嗎！

　　正在我洋洋得意之時，突然，餃子餡從左邊突圍而出。我急忙用手捏住左邊。可誰知剛捏住了左邊，右邊又潰堤而出，弄得我手忙腳亂。顧得了左邊，顧不上右邊。恨不得拿針把它縫上。

　　化了九牛二虎之力，終於包好了幾個餃子。雖然是四不像，但畢竟是自己的勞動成果，吃到嘴裡，感覺特別香。　

　　指導教師：史忠校