包餃子_500字

人一生的第一次就像天上的星星一樣數不清，有第一次炒菜，第一次騎車……最令我記憶猶新的就屬第一次包餃子了。　

　　奶奶說過，自己做起來的東西吃起來才新鮮，哪怕是第一次做的。於是我就叫奶奶買來包餃子需要的材料，因為我想體驗一下第一次包餃子的新鮮感。　

　　包餃子所需的材料是餃子皮、肉餡、水。其他兩樣都有了，就差肉餡了。只要把豆腐、肉、蔥剁成糊就行了。　

　　材料準備好了之後，就是最重要的包餃子了。我先看奶奶做了一遍，心想：就那麼簡單呀！真是小菜一碟，現在該我大顯身手了。於是我得意揚揚的對奶奶說：“奶奶你不用教我了，我早就會了。”我拿起餃子皮攤在手掌上，接着舀了一大勺肉餡放在餃子皮上面，然後再把餃子皮的邊往裡捏攏可是怎麼也粘不住，我想應該是餡放的太多了便把餡減少了一大半，可還是不見得有好轉，可是我畢竟也是第一次包，沒什麼經驗。奶奶一下子就看透了我的心思，便說：“要把水抹在餃子皮的邊緣。”我也只能照辦了，“哇”我不禁驚嘆到，因為真的粘住了。我這才知道包餃子也有那麼多的學問呀！我還包出了好多造型，有破了衣服的大肚子將軍，小籠包、大蒜、二不像……多的數不勝數，整整兩大籠。　

　　包好了餃子就開始 蒸了，十分鐘后餃子熟了。我吃着自己包的餃子，不僅有新鮮感，還有一種獨一無二的味道。