五雲山寨_1000字

　　九月三日，學校組織五、六年級的同學去五雲山寨開展為期五天的素質教育。

　　清晨，我背着必要的生活用品和零食一大早來到學校。新學期開學典禮結束后，我們乘車向五雲山寨出發了。一路上，同學們張張笑臉如沐春風，歡歌笑語喜氣洋洋。一個多小時之後，我們來到了五雲山寨。

　　五雲山寨座落在距回龍鎮約兩公里的五雲山上，寨因山而得名。這裡地勢獨特，由南向北像一艘翹起的船頭。梁灘河恰似一條銀練，曲曲折折從“船頭”流過，將山寨所在的五雲山大半環繞，使五雲山成了一個半島的形狀。遠看，梁灘河時而洶湧澎湃，時而靜若處子，河岸兩旁的竹子一片蒼翠，與河道中銀白色的河水交相輝映；近看，農田莊稼鬱鬱蔥蔥，迎風招展……原來，這是重慶一處特有的素質教育基地。

　　下午，舉行了入寨典禮后，我們的活動陸續開始了。有廚藝、推豆漿、服裝設計、軟陶、小魯班、燒烤、琥珀、消防訓練。我選擇了推豆漿。推豆漿四人一組，第一步是推磨，我有身高的優勢，所以由我負責推磨，這個項目我從沒做過，據說推磨要領掌握不好，動作就不協調，費了力還沒有成效。我曾經在電視里看過推豆漿的鏡頭，於是我模仿記憶中的畫面，做着弓箭步，雙手握住磨柄順時針轉動，嘿嘿，還真有點像模像樣！在大家的鼓勵下，我的幹勁更足了，不一會兒，我們這組推了足足有大半桶豆漿。第二步是過濾，由兩個人面對面的站着，兩手拿着十字架，上下左右的晃動，老師叮囑我們動作小點，別把豆漿盪出去了。要把那一大盆豆漿過濾完還真不容易。最後一步就是把生豆漿煮熟。我們一邊耐心等着，一邊欣賞鍋里的豆漿慢慢的浮起，哇！豆漿燒熟了。大家品嘗着自己親手製作的豆漿，心裡真是美滋滋的。

　　除了推豆漿，我還喜歡廚藝課。在廚藝課上，我們要準備做的菜是炒土豆絲、涼拌黃瓜、白糖番茄。我負責切西紅柿、黃瓜和土豆絲。我們先把鍋、刀、菜仔細地洗乾淨，然後把菜放在菜板上，小心翼翼地切起來。我在家見過大人做菜，也學着大人用刀把黃瓜切成小塊，然後放少許鹽，嘗了一口，有點咸，於是加點糖感覺味道還可以。接着把西紅柿切成八瓣裝進盤裡，放上糖，白糖番茄就做好了。最後一道菜是炒土豆絲，我把土豆切成絲，把火腿腸切成片。炒菜我就不在行了，於是我就把這個重任交給了同學任珠燕。她很能幹，不一會兒一份火腿腸炒土豆絲就做好了。品嘗時，火腿腸炒土豆絲被同學們一掃而光。

　　在五雲山寨五天的時間，不論是這裡的環境，還是豐富的社會實踐活動，都讓我難忘，山寨生活帶給我的不僅僅是知識的填充，更讓我學會了獨立，我長大了！

　　重慶沙坪壩區匯育小學六年級:沈芳伊