今天我當家_400字

吳老師給我們布置了一個特殊的任務——自己買菜、做菜。星期日，我拿了25元自己去菜場買菜。　

　　我一進入菜市場，心裡很害怕，過了一會我自然就不怕了，菜場里有青翠的芹菜，綠綠的萵筍，綠油油的青菜，胖胖的蠶豆，綠綠的蔥……買菜的人圍的里三層外三層，賣菜的人手腳不停，還不忘時時吆喝幾聲招攬顧客，真是熱鬧非凡。　

　　我從菜場里出來，立即跑回家，洗好菜，拿出了刨刀削萵筍，然後切成塊，放在碗里放點鹽，放進去，腌1小時，腌完了，再放點麻油，撒點雞精，拌一拌，第一個菜涼拌萵筍就成了。　

　　第二個菜是糖拌番茄，做法是將番茄去皮，切片， 放糖，拌一拌。第三個是干煎帶魚，首先，我把洗乾淨的帶魚用剪刀剪成大小一樣的一段一段，再把它放在碗里用鹽和料酒腌漬一下。然後，我拿了一塊生薑在鍋里抹一抹，放好油，看見鍋里油不一會就有煙冒起來了，於是就把腌好的帶魚放入鍋中，等煎到兩面焦黃的時候，再從鍋里撈起，香噴噴的干煎帶魚就做完了。　

　　今天自己做了三個菜覺得很累，我想爸爸媽媽可真的太辛苦了，以後我要幫他們分擔一些家務，讓他們輕鬆一點。