學會做菜_600字

時光飛逝，日月如梭，轉眼間，新學期開始了，而我，也在暑假中學會了一門手藝—做菜。　

　　說起這門手藝，讓我不得不得意，在我們這個年紀，哪個不是被父母寶似的供着，我如今學會了做菜，他們哪個不佩服我？不過，說起學做菜的過程，也可謂“一波三折”了。　

　　暑假裡的一天，我和奶奶在家，爺爺有事出去了，到了中午，奶奶突然有些難受，卻還要堅持為我做飯，我便對奶奶說：“奶奶，不如你教我做菜吧，我都這麼大了，該幫您分擔分擔了。”“好吧，那你可一定要小心啊！”奶奶說道，我聽了，自然答應，想到我第一次下廚，便告訴奶奶我要做蛋炒飯，便開始“動手了。　

　　我先將電磁爐打開，在鍋中倒入少許油，待油熱了起來，就把吸油煙機打開了，這時，我就將打好的雞蛋放入了鍋中。沒想到，雞蛋下了鍋，便噼里啪啦地往外蹦，嚇得我一下子跳了開，等我再靠近鍋時，一股糊味兒撲面而來。糟了，蛋糊了！我立馬關上火，放入適量的鹽，將雞蛋盛出來，雞蛋已經覆上了一層黑乎乎的“面膜”，沒辦法，將就着吃吧。我將大米飯放進鍋里，加入少許水，再將“不成人樣”的雞蛋放進去翻炒，不一會兒，一碗黑乎乎的炒飯便完成了。雖然賣相不太好，但畢竟還是自己親自做的，原本略帶糊味的蛋炒飯也被我吃得津津有味。　

　　不過，經過我的不懈努力，我不僅學會了蛋炒飯，還學會了青椒炒肉，柿子炒雞蛋等菜，而且味道十分之好，深得我奶奶的真傳。　

　　通過這件事，我明白了，為大人們做一些力所能及的事，我的心裡也是感到愉悅的。