杭州風光與美食_600字

　　俗話說“上有天堂，下有蘇杭”，自古以來中外都對杭州有很高的盛讚。杭州不僅景色優美，而且歷史也十分悠久，曾是七大古都之一，現今也是我國着名歷史文化名城。下面我就給大家介紹杭州的無限風光。

　　杭州之美，美在西湖。自古以來，民間就有不到西湖不算到了杭州的說法。西湖也真是應了各種名人詩中所寫，景色要有多美就有多美。說起西湖的來歷，有着許多優美的神話傳說和民間故事。相傳在很久很久以前，天上的玉龍和金鳳在銀河邊的仙島上找到了一塊白玉，他們一起琢磨了許多年，白玉就變成了一顆璀璨的明珠，這顆寶珠的珠光照到哪裡，哪裡的樹木就常青，百花就盛開。但是後來這顆寶珠被王母娘娘發現了，王母娘娘就派天兵天將把寶珠搶走，玉龍和金鳳趕去索珠，王母不肯，於是就發生了爭搶，誰知王母的手突然一松，明珠就降落到人間，變成了波光粼粼的西湖，玉龍和金鳳也隨之下凡，變成了玉龍山和鳳凰山，永遠守護着西湖。

　　杭州不僅風景美，食物也是十分美味的。

　　“東坡肉“是杭州的第一道名菜。東坡肉色、香、味俱佳，深受人們喜愛。東坡肉是用豬肉燉制而成的。把肉切成一塊約二寸的方正形豬肉，一半為肥肉，一半為瘦肉。放入鍋里煮五分鐘，煮好后在清洗一遍。取一隻砂鍋，鋪上蔥、姜，墊底。再把五花肉整齊地排在上面，加入冰糖、醬油。最後倒入紹酒。用旺火煮開，接着再用小火燜2個小時。最後在盆子里澆上煮肉的原汁就可以了，色澤紅亮，味醇汁濃，入口肥而不膩，十分美味。

　　如果大家有時間去旅遊，杭州一定是個不錯的選擇！我的演講到此結束，謝謝大家。

　　初一:王屹煒