村宴

　　??家鄉一位遠房侄子考上了大學，請我去喝升學酒。我爽快答應，欣然前往。

　　??如今，農村辦喜酒的越來越多了。特別是八月底九月初和臨近舊曆過年這兩個時段，升學酒和結婚宴成了農村喜慶的一大風景。

　　??以往，曾有鄉親請我回去喝結婚酒，但我一律婉謝。我說：“結婚每人都有一次，這喜宴我就不參加了；今後孩子們如果考上了大學，我來祝賀，這升學酒是一定要喝的！”

　　??早些年，家鄉窮，讀書風氣不濃，考上大學的孩子更是鳳毛麟角。孩子們大都讀到初中畢業就在家種田，出外打工也只能賣苦力，掙不了幾個錢。我這樣說，是為了鼓勵孩子們好好讀書，爭取考上大學，今後能為國家多作貢獻。

　　??酒宴照例擺在村中的祠堂里，一下車，我直奔祠堂。

　　??祠堂里擺滿了桌凳，連大門外的草坪上也安放了好幾桌。前來赴宴的鄉親們人頭攢動，笑聲朗朗，一派喜慶氣氛。

　　??村裡輩分最大、年令也最大的多力公，臉上菊花綻開，嘴角笑意蕩漾。今天，他是這場村宴的主角，考上大學的是他的孫子。見我來了，他十分高興，連忙迎上前來握手言歡。

　　??大家互相打過招呼，客人們紛紛落座。

　　??隨着一陣清脆的鞭爆聲，門口的大鼓隆隆響起，宣告酒宴正式開始。紅燒肉端上來了，三杯雞端上來了，清蒸魚端上來了，燉老鱉也端上來了……整整上了十二道菜。食客們端起酒碗，舞動竹筷，大碗喝酒，大塊吃肉；酒酣之時，便推杯換盞，猜拳行令，放聲大笑。那喜慶熱鬧的氣氛，簡直要把祠堂的屋頂掀翻！

　　??改革開放以來，家鄉變了，就連酒宴也變得宏大豪華、快要超過城裡人了。

　　??二十多年前，我曾參加過村裡的結婚宴，那時的村宴是簡單的。普通農家，能辦上個七、八桌酒席就是很風光的了。酒是農家自釀的糯米酒；菜大多是四盆一缽：紅燒豬肉，煎炒魚塊，黃燜土雞，蘿蔔牛肉，中間一大缽紅白豆腐（水煮豆腐和豬血）。菜的樣數雖少，但盆大缽滿，足以使八人一桌的食客們吃得酒足菜膩，飽嗝連連。

　　??今日的村宴非昔日可比。農村經濟發展了，農民生活水平大大提高，村宴的規模也越辦越大。請的客人不僅是親朋好友，還有鄉村領導、學校教師、社會賢達，不沾親帶故的村民也每家來一個，一辦就是幾十桌。而且，菜的數量和質量快趕上城裡人了，酒也擺上了白酒和啤酒。

　　??農民是淳樸的，村宴也辦得簡單淳樸，沒有城裡人那樣內容複雜。

　　??城裡人辦喜宴，先定好賓館酒樓，再反覆斟酌請哪些人，然後發請柬、打電話，要忙乎幾十天；而農村請客，只要事先打個招呼，吃飯時沿村莊巷子轉一圈，吆喝幾聲，鞭爆大鼓一響，客人們就自動來了，省去了請客催客的許多繁文縟節。

　　??城裡人接到請帖后，還要左打聽、右盤算，請了哪些人、該送多少禮。特別是機關單位，如果上級請下級，下級更得掂量送禮的數額，生怕送少了丟了面子，送禮成了沉重的思想負擔。農村就不存在這些問題。以前，農家兒女結婚，鄉親們為表祝賀，送些毛巾手帕、臉盆牙刷之類；現在，不興送物品，也只是五元、十元，聊表賀忱，不送禮也沒有誰會責怪。

　　??多力公端了酒碗，領着孫子到各桌敬酒，感謝大家光臨；大家也紛紛起身祝賀，誇他孫子為村裡爭了光。

　　??望着一個個臉孔微醺、喜形於色的鄉親，我真誠地向他們祝福，祝他們的生活越來越富裕，祝他們有更多的兒女考上大學！

　　（作者：南軒居士）