春節隨談

　　自古以來，春節（過年）就是我們中華民族的傳統佳節，是中國人一年中最為看重的一個節事。每逢春節臨近，遠在異地他鄉漂泊的遊子們就歸心似箭。一年到頭不能承歡於膝下，只能在這時候不管千里萬里路迢迢，都要趕回合家團聚，對空巢老人儘儘孝道，聊表寸心；對孤兒般的留守兒童儘儘為人父母之道，讓他們享受一下父母親的溫暖。親戚朋友也可以輕鬆地聚在一起，吃幾口久違的家常菜肴，幾杯家鄉的熱酒下肚后，話匣子就打開了，相互暢談自己一年來工作、學習和生活中的成敗得失，其情其景讓人過目難忘。

　　要說這過年，雖然全國各地風俗不同，但大部分還是相通的。這裡，不妨來諞一下我們陝南安康農村過年的一些瑣事，權當給這個延續至今的古老習俗做道家常下酒小菜，能否合你胃口，各取心上愛。

　　俗話說：小娃過年，大人過難。我的老家坐落於小城安康東南10公裡外黃洋河畔，依山傍水，山清水秀的紅霞村，當地人稱“迎風壩”。她雖然名氣不大，但卻擁有着小橋流水般的江南靈秀風韻。在這塊曾經生養過我的熱土，對於過年這個流傳已久的風俗，卻有着別樣的特有風情，讓人念念不忘，回味無窮。

　　記得小時候，雖然家裡比較貧寒，但父母親對過年卻最為講究和注重氣氛。因為在那個缺吃少穿的歲月里過年，就意味着會把很多平日間積攢下來捨不得吃、白米細面和水果點心等好吃好喝的東西統統拿出來，就可以穿上渴盼已久的新衣服，就意味着又長大了一歲。而父母們雖然也喜歡過年，但發愁的卻是如何解決一大家人過年時吃喝穿用所需的錢物。想到辛辛苦苦一年到頭了，讓家人奢侈大方一次總還是要的，這一切又得必須解決，也就只有想辦法了。

　　童謠：臘八、臘八，吃了臘八就要過年啦。自從臘八節過後，我們就開始板着指頭一天天地盼着過年。通常，自那時起，父母們就開始男人主外、女人主內地分工忙活着籌備年貨。

　　首先是招呼左鄰右舍以及親朋好友前來幫忙殺年豬。這天，大家完全可以放開肚皮大碗喝酒，大塊吃肉，一起分享收穫的喜悅，同時也聯絡了大家的感情，增進了友誼。所以，請喝殺豬酒是大家最為開心的時候了。此時此刻，最痛苦又最高興的當屬這家女主人了。看到自己一年來一瓢水一瓢糠辛辛苦苦餵養的大肥豬，被宰割成了一大堆鮮美的肉塊，心痛過後更多的是高興。

　　常言道：長工短工，臘月二十三滿工。因為這天是傳統習俗中的小年。不論你是做什麼的，到了這一天，一年的辛勞就算到頭了，都要去結了賬，拿上工錢歡歡喜喜地回家過年。我們當地人，一般都要在小年這天用豬頭、白面饃饃和香表拜謝灶神爺。意為在他這天道別凡間，上天去與神仙們共度春節前，好好感謝一下。同時，希望來年再給這家主人賞賜不缺吃喝、豐衣足食的好光景。

　　打揚塵。我們這兒，一般是在小年後的二十五、六，選個日子專門來把家裡疙疙腦腦的地方統統打掃一遍，清洗一下積塵，把屋裡屋外收拾的乾淨整齊。把那些廢舊雜物該丟的丟，該扔的扔，意即辭舊迎新。也免得過年來客笑話不講衛生。忙完這些后，父親就要帶着我們，一般都是長孫代表全家去給祖墳敬香燒紙錢，讓先祖們也過個幸福年。

　　二十八、九兩天最忙碌了。農村的熟食一般都是自己做，母親忙着蒸饅頭包包子、燜雞、滷肉、炸丸子和魚等等，品類花樣繁多。我們這些小孩子們幫着給灶膛里添火打下手，有時候還不忘忙裡偷閒地去偷吃一點零嘴。因為都知道一般這時候大人們是不會責怪自己孩子的饞嘴。吃的東西準備停當后，就和父親去村頭的供銷社買些寫春聯用的紅紙和貼畫，此時我們就要抓住機會，纏着大人給我們買些糖果和零散的鞭炮、氣球等玩具，免得到時候看到別人玩耍眼饞。

　　臘月三十（除夕）早，我們不僅要忙着給家裡的門窗貼上對聯、門神、窗花剪紙以及屋裡牆面貼上紙畫等，還不忘給飼養牛、羊豬等畜牲的圈舍，也貼上一副“槽頭興旺”之類的吉利話，甚至還會去給村頭的土地廟也貼付春聯，祈求土地爺保佑我們一方平安、風調雨順。

　　待一家老少從小到大挨着洗完澡后，飯菜也準備的差不多了。老老少少一大家子，熱熱鬧鬧，高高興興地團聚在一起，有說有笑地吃團年飯是必須而不可少的。八涼八熱的“八大件”菜吃到第三個，該到了敬酒的時間，這是每年我們這些做晚輩必不可少的一個重要環節。不管多小的孩子都要從長輩的上席開始按順序敬過去。對於他們來說，此時表現最為樂意和賣力。因為只要你酒敬的好，敬酒詞說得中聽，長輩酒喝的乾脆利索，往往得到的紅包就豐厚。有時候，忙活了半天，卻沒有說到點子上，漲的那個小臉蛋通紅，卻逗得大人們哈哈大笑。吃團年飯中，魚這道菜必不可少，意取“年年有餘”。飯桌上，大人們雖可以談天說地，但特別忌諱說不吉利的話，生怕給一家人來年帶來霉頭和厄運。在外工作的人千辛萬苦趕回家，就是為了吃上這頓團年飯，算是為這一年畫下了一個完美的句號。

　　給祖墳送去祭祀的亮燈后歸途中，看家家戶戶懸挂的一個個大紅燈籠，把漆黑的山村夜空點綴的狀若繁星般閃爍。除夕的午夜，零時的鐘聲剛進入倒計時，不知道哪家鞭炮就急性子的響了起來。頓時，剛才還沉浸在一片祥和寧靜中的整個村莊，立即就在這驚天動地的鞭炮聲中沸騰了起來，爭先恐後生怕被別家搶了好彩頭似的燃放着。隨風飄來的一陣陣瀰漫的硝煙中，夾雜着一股股濃烈的酒肉馨香讓人神往。隨着村頭村尾家家戶戶此起彼伏不斷的辭舊迎新鞭炮聲，意味着舊的一年過去了，新的一年來到了。這時候，全家總動員，開始包餃子。對於小孩子來說，最有趣的要數女孩子們麻利地洗凈了手，用心的過去給媽媽幫忙學竅門。而男孩子們聽到鞭炮聲，早就坐不住了，都偷偷溜出去打着簡易的燈籠，成群結隊地東家游西家逛鬧着玩，不時地點燃一個鞭炮嚇唬人。那時候，農村經濟條件有限，雖然沒有城市裡燃放的大型煙花，但玩幾個小鞭炮大人們倒是能夠保障的。走家串戶中，還不忘嘗一嘗比一比村子里各家的零食誰家好吃。

　　俗話說：臘月三十晚上的火，正月十五晚上的燈。除夕夜，一般習慣要圍坐在紅紅火火的大火塘旁，一邊喝着溫熱的自釀土酒，一邊吃着火爐上吊罐里燉得香噴噴的豬腿，一家人有吃有喝、有說有笑的“守歲”。全家人通宵不睡覺，即使睡覺也要等到子夜零時燃放了鞭炮，敬奉了家神，祈求新年五穀豐登、人財兩旺后才能睡覺。

　　大年初一，作為新年第一天一定要起早，切不可睡懶覺，給人留下懶漢惰夫的形象。早早吃完餃子后，穿上新衣服，在父母的帶領下，滿臉的喜慶，逢人就道：年過的好！對方謙恭客氣地回一句：年在你們那裡呢！拿上禮物去左鄰右舍、長輩親戚朋友家拜年，小孩子們則不亦樂乎的討要壓歲錢。在一家家張燈結綵充滿喜悅的農家小院里，前來拜年的、回節的親朋好友圍坐着邊嗑瓜子邊閑聊，享受一年中最清閑的時光。熱鬧的場面和地道的農家小吃，人們的臉上都露出了發自內心的喜悅和幸福的笑容。就這樣，和和睦睦、歡聚一堂的濃濃年味，將一直持續到元宵佳節過完才算結束。

　　如今，春節過年的風俗習慣被傳承下來后已經成了不可缺少的傳統。可是，年年的團圓心卻成了令人惱火和頭疼的春運，每年的春運都不啻於一場艱難的戰役，都成了鐵老大揮之不去的煩惱。在實幹興邦的今天，我們何時才能消除此煩惱，滿足人們一年一度才全家團聚一次的機會呢？

　　隨着時代的發展，過年這些古老的習俗受到了一定的文化衝擊。近年來，我因為工作生活到了城市裡，條件已經是今非昔比的優越了。雖然看到滿街的燈火輝煌，但卻感到城裡過年的氛圍越來越淡了，心裡總有點空蕩蕩的感覺。城市裡為了環保，已經禁放煙花爆竹。像農村人那樣無拘無束跑東家串西家來回隨便走動的拜年習俗，已經在一幢幢高樓林立的水泥叢中變得很不現實了。如今在城市裡過年，一家人聚在一起，不是上網聊天、看看春晚，就是打麻將，玩撲克牌等。時間久了，都覺得這麼過着實有些乏味，想出去旅遊，可是高速路上卻堵的慌。想回到老家過年，考慮到父母年紀大了，不能讓他們再為我們操勞。於是與家人商議，姊妹幾個在農村和城市裡輪流着吃團年飯、過年。今年，我們決定去家居農村的大妹家，重新找回久違的過年氣氛。這也許是醫治城市節后綜合症的良策吧。