我是“快樂小廚師”_400字

我是 “快樂小廚師”　

　　福建省安溪縣沼濤實小三年3班　餘子健　

　　指導：謝蕙芳　

　　那是一個風和日麗的日子，我當了一回媽媽的“好徒弟”，做上了家裡的“小廚師”，炒了一道香噴噴的“香菇炒瘦肉”。　

　　在媽媽的“指導”下，我洗好了香菇、肉，並把肉切成一片片小肉絲，放入少許鹽、雞精，倒入適量醬油、醋，再加入適量“地瓜粉”，用手拌勻，直至它們粘在一起。“開氣”、“倒油”，一會兒，鍋里就“噼里啪啦”地響了起來，油花四濺……我乘機把拌好的肉放入鍋內，只見肉在鍋里東跑跑、西跑跑，東跳跳、西跳跳，好像在說：“熱死我了。”“放香菇，”媽媽着急地說。只見鍋中的瘦肉已稍變色，也不粘鍋了。於是，我連忙把香菇倒入鍋中， “放鹽”、“放味精”。不一會，我們的香菇炒瘦肉就成功地出鍋了，我連忙拿來了盤子。我們還給它取了個名字，叫“合歡菜”呢！　

　　看着自己炒的“香菇炒瘦肉”，就像吃了蜜一樣　

　　甜，心裡可高興了。