第一次搗蒜_500字

春節期間，讓我難忘的事很多，可是最令我難忘的是第一次搗蒜。　

　　除夕晚上，媽媽、爸爸要包餃子。爸爸擀皮，媽媽、奶奶包餃子，我被分配去搗蒜。我以為很容易，很樂意的答應了。我先把蒜皮剝下去，放進蒜缸里，在拿擀麵杖搗，蒜瓣像一個個淘氣的小娃娃，紛紛的跳出了蒜缸，我氣憤了！我把一個個逃氣的蒜辮撿起來，洗了洗，又重新放進了蒜缸里，這回，我有了新辦法，我左手拿着蒜缸，右手拿起擀麵杖，缸口用手巾蓋上留一條小縫，心想這下沒有問題了，閉着眼睛，一頓瞎搗，搗了好一會兒，我掀開手巾一看，怎麼回事呀？搗好的蒜沒幾個，整個的蒜到不少，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在凳子上，媽媽看到我垂頭喪氣的樣子，好像摸透了我的心思，走過來，對我說：“怎麼了，又灰心啦！來，媽媽教你。”說完，媽媽便拿起擀麵杖，用手捂住缸口，搗了一二分鐘，看着媽媽一個個熟練的動作，我明白多了，有了信心，便又搗了起來，媽媽給我放了點鹽，我問媽媽：“為什麼加鹽呀，”媽媽摸着我的小腦袋說：“這是讓蒜寶寶聽我寶貝女兒的話，不淘氣啊！我對媽媽說：“難道我不聽話，媽媽也要給我放點鹽嗎？”媽媽笑着說：“一會兒，你就知道怎麼回事了。”我照媽媽的話搗蒜，越搗越熟練，蒜瓣也不跳出蒜缸了。我明白了，放鹽是問了防滑的，蒜終於搗好了。　

　　這時，餃子也好了，我這頓飯吃的很香很香。