今天我當家_800字

小朋友,你當過家嗎?告訴你當家可辛苦了!要買菜、做飯、洗衣服、還要接待客人，總之是一大堆做不完的家務事。　

　 唉！老天對我真不公平，第一天走馬上任的我去菜場時，天上就下起了濛濛細雨，雨不大但很密，我的頭上都撒滿了“白糖”，更慘的是我沒帶圍巾，小雨和着寒風一個勁兒往我脖子里鑽，像有許多冰塊在冰我，真冷呀！沒辦法，都已經快到菜場了，就忍忍吧！菜場可真大呀，有賣雞的、賣魚的、有賣乾菜的、有賣新鮮蔬菜的，看的我眼花繚亂都不知買啥好了。忽然想起爸爸愛吃土豆，媽媽愛吃青椒肉絲，我就買了一斤土豆、半斤切成絲的瘦肉和半斤青辣椒，頂着寒風細雨往家趕。　

已經快到做午飯的時間了，我走進廚房，在電飯煲里摻好水，把淘好的米放進去，按下煮飯開關就行了。接着我把買回來的土豆洗乾淨，先削皮切成片，再把它切成絲，放在一旁待用。我切的土豆絲粗細不勻不說，還差點把手給切了。我把油倒進鍋里，等到油熱后，我就把土豆絲倒進鍋里用鏟子上下翻炒，土豆絲下鍋后發出的噼里啪啦響聲，把我嚇了一跳，差點就把鍋鏟扔掉逃跑。大概炒了三分鐘后，加上鹽和味精就出鍋了。炒青椒肉絲真有些麻煩，辣椒的氣味讓我直流眼淚，肉絲濺起的油珠讓我的新衣服掛了彩，還好還好，只有這兩個菜。　

開始吃飯了，我滿心歡喜地把菜和飯端上桌，可爸爸嘗了嘗我做的土豆絲后卻說：“怎麼有股生清油的味道？，鹽也放多了！”，媽媽說：“你炒的肉絲是不是沒熟呀？”，更糟糕的是我用電飯煲做的飯，由於水摻多了，做出來的飯稀糊糊的很難吃。我第一次當家做飯就失敗了！爸爸媽媽看到我難受的樣子，就安慰我說：“第一次做飯都是這樣的”，接着就告訴我怎樣做飯炒菜才好吃。　

　 通過當家，我感觸很深。我覺得爸爸媽媽真的很辛苦，他們平時工作忙，但為了我，還天天動腦筋，變花樣讓我吃好，可我吃東西卻挑三揀四，不好吃的不吃，有時候媽媽看我吃的很少，都急得流眼淚，現在想起來真是不好意思，我為全然不顧他們辛勤勞動的行為感到慚愧。今後我不僅要聽他們的話，還要幫他們做更多的家務事。