我跟媽媽學做菜_400字

　　我的媽媽是個能幹的家庭廚師，她每天都會象變戲法一樣地燒出各種各樣的色香味美的菜來，我很羨慕我的媽媽。今天，趁着媽媽休息，我便央求媽媽教我做菜，沒想到媽媽竟然滿口答應了，並決定教我做我最喜歡吃的菜——西紅柿炒蛋。

　　首先，媽媽教我把現成的兩隻西紅柿和幾根小蔥洗乾淨。西紅柿切成小塊，小蔥切成蔥花。接着在碗里打兩隻雞蛋，用筷子攪勻。然後，點火把鍋燒熱，倒入適量的油，過了一小會，油在鍋里就滋滋地濺了起來。等油加熱后，把雞蛋倒入鍋里，炒成形后，盛出來。又往鍋里加一點點油，把西紅柿倒入鍋中炒軟，再把雞蛋倒進來，加入適量的鹽、白糖和雞精，輕輕地攪勻，最後撒上小蔥。這樣，一道香噴噴的西紅柿炒蛋就做好了。

　　平常看媽媽做是輕輕鬆鬆的一件事，我卻忙得是手忙腳亂。媽媽嘗了一口，不住地點頭，稱讚我也是一個能幹的小廚師。聽了媽媽的話，我心裡美滋滋的，開心極了！

　　上海市楊浦區六一小學三年級 李陽

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