第一次做菜_400字

　　嘿！告訴你吧，我不僅學會了一項技能，而還幫媽媽做了一項家務，就是炒菜。這可是我平生第一次炒菜，我做的菜非常簡單，名叫炒白菜。中午媽媽做好飯把菜切好，讓我來炒菜，別說當時我還真的很高興，我心想每天都是媽媽那位大廚師下廚做菜，今天，我這位小廚師也露兩手，俗話說的好名師出高徒嗎！想到這我穿上好大好大的工作服，把袖子挽起來，紮上小圍裙，要是再帶上廚師帽，還真像一個小廚師。

　　媽媽在旁邊指揮我心裡更有了底，我把煤氣打開把馬勺放好，在馬勺里放上適量的油，等油熱以後放蔥花五香面炸出香味，然後迅速把切好的白菜放到勺里，頓時馬勺里就冒起了油煙，我連忙打開油煙機迅速的翻炒，這一連串的動做把我弄的手忙腳亂，我怕菜糊了連忙翻動，炒了幾下，媽媽讓我放了適量的鹽，然後在來回翻炒，炒了大約半分鐘我少放點水，等開透後放上味素炒拌均勻馬上出鍋。我把煤氣和吸油煙機關閉，脫去工作服，端着做好的菜說高徒做菜完畢請品嘗，媽媽連忙拿起筷子夾了一塊白菜放在嘴裡，嚼了嚼，說：真香啊這頓飯吃着自己做的菜，覺的特別高興。

　　我想這次是媽媽指導我，下次我一定自己做，不用媽媽指導，而切比媽媽做的好，自古道青出於藍而勝於藍嗎。