爆米花

　　小時候，想吃爆米花要等到臘月初一。那時候，農家院子里會支起一口大鐵鍋，鍋里放上黃土，再往鍋里放些黃豆或玉茭，大人們用一根木棍不停地攪動。燒火也用的是玉茭桿或豆秸等，着起來火很旺。真所謂“煮豆燃豆萁，豆在釜中泣。”我們哪管這些，一群瘦小的孩子穿着寬大的棉襖、棉褲守在火旁，經常趁大人不注意，往火膛里塞些玉茭桿，有時塞的得太多，頓時濃煙滾滾，熏得人直流淚。這時，大人就會揮手轟我們：“滾、滾，小心把你們的屁股燒了。”我們那裡肯離開，不一會兒，火旺了，土熱了，埋在土裡的玉茭會爆裂蹦出來，我們一夥聽見爆裂聲十分高興，緊盯着蹦出來的玉茭。有時候會因一顆爆玉茭大打出手，一會兒這個叫，一會兒那個哭，大人們不厭其煩，便連哄帶罵把我們趕出院子，關上大門。我們只好擠在門外，聽着院里越來越緊的爆裂聲，個個垂涎欲滴。

　　兒時的記憶真是神奇，幾十年過去了，回想起來還歷歷在目。然而，勾起我回憶的是自己現在成為一名“爆米花的”了，並且還乾的津津有味，覺得樂在其中。

　　我本來從小酷愛文學，嚮往知識的殿堂。但由於時代的原因，初中畢業后，無緣再上學，便踏上了艱難而漫長的就業之路。回起來來，自己當臨時工學過鉚焊，在火爐旁掄過八磅重的大鎚，那時只是為生計發愁，為放棄學業而流淚；有了正式工作，在有機化工廠，整天操作着合成反應，酸鹼中和之類，倒也能幹啥愛啥。後來搞了文物保護工作，為普查文物跑遍了全縣的山山水水；到了一九八八年，又進入工商管理機關，從事行政人事工作十幾年。在那個單位，說起來很體面，乾的也還順手。但畢竟“逝者如斯夫，不舍晝夜”。轉眼自己到了離職轉崗的年齡了。

　　離職轉崗后，單位的事少了。我有空餘時間就干起了爆米花的工作。我購置了爆米花機，進回了玉米，特意從衣櫃里翻出多年不曾穿的衣裳作為“行頭”。俗話說，做啥像啥，賣啥吆喝啥，我爆米花就要有爆米花的樣子，不曾想，起爆的第一天就有文友打趣：“文人爆開米花，有辱斯文”。文人為什麼不能爆玉米花？這叫“爆米花文化”。我回答。心想“文人”就是愛面子，如果幹這也不敢，干那也不怕丟人，可真是“百無一用是書生了”，何況自己那算什麼文人。其實，人的一生該着幹啥就幹啥，只要不違法，幹啥也不丟人。人的能力確實有高低之分，但各個行業並無貴賤之分，只要適合自己，做啥也能謀生，只是充實自己生活的一個方面。你想，那潔白的爆米花是怎樣產生的。原來，小小的玉米里充滿了水份，在高溫的條件下，這些水份紛紛蹦出，玉米就爆裂開花了。人生何嘗不是這樣，內在的能量，往往會被舊的觀念束縛，被“面子”蒙住，躲在硬殼裡，難以衝出。現在社會給我們提供了良好的“高溫”條件，如果誰不能發揮優勢先據要津；誰不敢另闢蹊徑勇於探索；誰不能衝破偏見因循守舊；誰不敢張揚個性特立獨行；誰仍在固步自封不能與時俱進，必將會在飛速發展的社會上遭淘汰，被時代遺棄。

　　爆了幾天玉米花，竟引出了這麼多的絮語，可見“文人”積習難改。言歸正傳，現在我爆的米花可不是兒時爭奪的那種，那叫什麼爆米花，充其量是“炒豆豆”，現在白給孩子們吃也不要。不過，我還是懷念被關在大門外，聽到的那一陣緊似一陣的玉米花爆裂的聲音，只是不再垂涎而已。