母親的菇娘

　　菇娘的果實外有一層草紙樣的外皮。又稱戈力、洋菇娘、毛酸漿,屬一年生茄科植物。菇娘的漿果是一種食用與藥用為一體的高級新型營養保健“草本水果”。 菇娘果，也叫錦燈籠。為茄科植物多年草本，原本是野生植物。多生長在山坡上，它耐寒抗旱，在我國北方和東北地區生長較多。?株枝上的果實呈多角燈籠形，內有圓形果球，如櫻桃大小，秋天成熟后可食用，味甘甜。它還是一種中藥材，有清熱解毒，鎮咳利尿的功效。又據現代科學分析，菇娘果中含有十八種氨基酸，有二十一種微量元素和礦物質，還有八種維生素。又是無污染、風味獨特、營養豐富的天然食品。

　　小的時候，我記得除了瓜，菇娘是母親唯一能吃的北方水果。母親說她是從小就很怕酸，我們平常吃的蘋果、桔子、梨子、沙果、葡萄等母親簡直連嘗一口都不敢。所有的水果我們都是先嘗過了，告訴母親這個真的不酸，母親還是不願意試試，有一次我們一定要母親嘗嘗我們削好的蘋果，母親吃了一口，酸得眉毛眼睛都擠在了一起，還說“嗨呀，搞不懂你們那個是什麼舌頭！”我們有點想笑不敢笑，本來是挺想表現孝心的一個動作，搞得象惡作劇了！但是也知道了母親不能吃酸，程度超出我們的想象。多少次在結着白霜的屋子裡,，母親對我們講着她的閩南，芒果香膩，芭蕉綿軟，龍眼就是一個個水汪汪的蜜包包！真是難為了母親啊，那麼多年，我們除了那些清澀的小國光蘋果，樹上的小沙果，和冬日裡帶着冰渣的凍梨，我們也見不到更多的東西！

　　因為這個原因母親只喜歡東北的菇娘，喜歡那些身子圓滾滾、黃亮亮、穿皺紗裙的甜菇娘。我也喜歡菇娘，因為那是我們可以和母親共享的美味兒，這是我的家鄉對母親唯一的款待！我還記得小時候和媽媽一起買菇娘的情形：母親操着一口閩南味兒很重的普通話問人家：“你這姑娘多少錢一斤？”總是有人笑着答：“我家的姑娘是寶貝，我可不賣！”大家就都笑！

　　現在很多南方的水果在北方的市面上也很常見了，但是那些遠道而來的水果，已經很難保持它們在故土時的韻味兒了，它們已經不似母親記憶中那般熟稔的甜美；幾個小時的飛機，母親就可以站在她的故鄉了，但是因她的遠嫁時時帶淚懸望的外公外婆已經不在人世了......我的母親已經不再帶着傷感對我們說起她的故鄉了，但是母親的鄉愁，已經浸染過女兒的心了.....

　　〖作者：適非〗