我愛家鄉的油茶樹

　　我的家湖南婁底，是一個風景優美、群山環繞的江南小鎮。家鄉物產豐富，茶油、茶葉、永豐辣醬聞名遐邇，暢銷國內外。

　　油茶樹俗名山茶樹，屬茶科常綠小喬木，果子可以榨油。

　　十月正是油茶花盛開的季節，漫山遍野、層層疊疊的油茶樹上開滿了潔白的花朵，蜜蜂在花叢中飛舞，鳥兒在枝頭上鳴唱，不似春光勝似春光。

　　我愛家鄉的油茶樹，她有着青松般的氣質。無論是寒冬臘月還是炎炎夏日，她以頑強的生命力，紮根於她腳下的那片土地；寒風吹不倒她、瀑雨淋不彎她；她傲然挺立、堅強不屈，帶着微笑送走渾圓的落日，迎來美麗的朝霞。她沒有白楊的偉岸，也沒有楊柳的妖嬈；她舒展着矮細的身軀、就像撐開綠色的大傘，嚴冬為人們抵擋風雪的寒冷、盛夏為人們驅趕驕陽的灼熱；微風吹來、她為你送上最優美的舞蹈。

　　我愛家鄉油茶樹，她有着孺子牛般的品格。油茶樹對土壤的要求從不講究，只要你播下一粒種子，她就會生根、發芽、開花、結果。人們不用為她澆水、施肥、治蟲。她吃進去的是雨水，吐岀來的卻是香噴噴的茶油。每年的寒露時節美麗的油茶果就成熟了，或紅或青或紫的油茶果掛滿枝頭，大的如雞蛋、小的似荔枝，等待着人們去收穫。

　　我愛家鄉油茶樹，她是高貴、富裕的象徵。如果你擁有幾畝或幾十畝油茶樹，那麼你就擁有一個取之不盡、用之不竭的綠色銀行。油茶樹全身都是寶，油茶果榨岀來的茶油，色清味香、營養豐富、耐貯藏，是最優質的食用油。還可以做潤滑油、防綉油用於工業生產。油茶餅既是肥料和農藥，還是天然洗潔精。

　　油茶樹下是我兒時最好的遊樂園，那裡留下了我天真、爛漫的童年。六十年代的農村經濟是很落後的，家家戶戶買不起煤，油茶山就是當地村民的天然大柴山。樹上乾枯的樹枝，樹底下枯黃的落葉（統稱為柴）都是最好的燃料。煮飯菜、燒茶、取暖全靠這些柴。每戶人家都有個大大的堆放柴的灶屋。大人們每天都要到地里幹活，拾柴就是我們小孩子的任務。每天放學后，我們約上三五個小夥伴，首先把柴收集起來放進筐里，剩下的時間我們就在樹下跳房子、做遊戲、捉迷藏，爬上高高的油茶樹撿鳥蛋......嘻嘻哈哈、吵吵鬧鬧、玩得不亦樂乎。

　　那時候油茶果是家中一筆不少的收入。賣完茶油后，母親總要給我買一身新衣服和半斤餅乾。逢年過節或者家裡來了尊貴的客人，母親就把珍藏在柜子里的茶油拿來炒菜吃，茶油炒的菜口感非常好、營養也很豐富。

　　我的初中語文老師，也非常喜歡油茶樹，她曾經多次以油茶樹命題讓我們寫作文：“油茶園裡戰歌昂”、“我愛美麗的油茶花”等等。離開學樣三十多年了的她，對茶油花也念念不忘，早幾天老師帶着的她女兒和孫子從長沙岀發，專程來看盛開的油茶花。老人東走走、西看看，邊走邊說：變化真的太大了，昔日的小山村完全改變了模樣，像城市不是城市、是農村不像農村......

　　是啊，這三十多年裡發生了巨大的變化。當年低矮的土坯房，如今變成美麗的小洋樓;當年黑糊糊的柴灶屋，如今裝上了鋥亮的電磁爐;當年泥濘的小土路，如今變成了寬敞的水泥路。小汽車開進了農家小院、六十歲的老奶奶正在網上打字牌。家家戶戶吃的是鮮美可口的茶油，再也不是招待貴客的專用油。

　　我愛家鄉的油茶樹，更愛有着油茶樹般品格的父老鄉親。他們熱愛家鄉、甘願把青春和汗水灑在這片生他養他的土地上。本組的村民謝傑強名牌大學畢業后，放棄了大城市優越的工作，毅然回到家鄉搞起種植業；鄰村著名老中醫李宗平退休后，謝絕了大醫院的高薪聘請，在家辦起了小診所……正是因為有許許多多這樣優秀的村民，家鄉的明天會越來越美好！家鄉的油茶樹將愈長愈茂盛！

　　我愛家鄉的油茶樹！我愛家鄉高尚、淳樸、勤勞的父老鄉親！