粽子的味道

　　一身碧綠，一根紅繩，一抹暗香。它閉上雙眼，縱身一躍，投入那一口清泉中。它緊緊蜷縮着自己瘦小的身體，在滾滾熱浪中沉淪，翻轉，搖曳。裊裊青煙徐徐升起，它羸弱的身體開始膨脹，它的五臟六腑開始沸騰，它能感覺到有一股力量在沉默中孕育。忽然，它看見了一道亮光。頃刻間，荷葉香，糯米香，赤豆香，白糖香交融在一起，匯聚成了一股新生的力量，彷彿要衝破這暗夜的黑，去擁抱一個全新的世界。

　　那一刻，它終於知道，知道自己是誰了。

　　最初的名字叫角黍，後來世人把它稱作粽子。

　　褪去了青色的外衣，它望着自己晶瑩剔透的肌膚和胸前散發著甜香的赤色珠鏈，前世的記憶在絲絲縷縷荷葉淡香中一點點舒展開來。

　　原來，那一世，它因一個人而生。為了他，它毫不猶豫地縱身一躍，任憑江水翻騰，縱使葬身魚腹，它也要去追尋那個身影。“路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索……”他的《離騷》依舊在耳畔回蕩，夾雜着濤濤水聲、木槳聲和村民的吶喊聲。江水很冷，它沉沉浮浮，搖搖曳曳，逆流而上，順流而下，只為尋覓記憶中那個形容枯槁，背手佇立於汨羅江邊的男子。日復一日，年復一年，它走過了千山萬水，星星為它引路，江鷗為它鳴歌，它都不曾忘記自己存在的意義：為了紀念。

　　人們都說，忘川之水，在於忘情。只要跳進忘川之中，便能忘記人世間的一切煩惱。它想，自己一定是不知不覺中游到了忘川江，才忘記了千年的守候，放下了千年的執念，在時間的長河中獲得了新生。

　　它順流東下，來到了浙江嘉興。原來，人們並沒有將它遺忘，縱使過了千年。人們似乎非常喜歡它，依着它的摸樣，複製出許多它的弟妹來。許是怕它們寂寞，容貌竟是各不相同。雖然都裹着碧綠的荷衣，但大弟喜歡咸香鮮肉的簡單，二妹喜歡赤豆輕撫綿白糖的清甜，三弟喜歡鮮肉與蛋黃相擁的飽滿，四妹喜歡懷藏豆沙泥的細膩……在這個青瓦灰牆的江南水鄉，人們親手培育，贈予自己所愛的人。它們等待歸家的遊子，陪伴遠行的夫君。它們等待遠道而來的遊客，陪伴旅居異鄉的鄉親。它們所承載的，不再是悲傷，離愁，紀念，而是相聚時的喜悅，相守時的甜蜜，相別時的祝福。它們縱身躍下，一如當年的它。然而，它知道，它們不是在沉淪，而是在沉醉。那浮動在空氣中的荷葉香，那充溢在唇齒間的糯米香，那觸上舌尖的蛋黃粒，那纏繞齒間的鮮肉絲，那融化在味蕾上的栗蓉，那流淌在櫻唇上的豆沙泥，那滑入咽喉的細軟糯米……它忽然意識到，那是盛開在味蕾上的溫暖，是綻放在心頭的甜蜜。

　　久別，是為了重逢。相思，是為了相守，那一刻，它們會心一笑。

　　它又逆流北上，來到了京城的燕園，走進了學府食堂。在這裡，它又遇見了五弟和六妹。經過食堂師傅別出心裁的創意，它們搖身一變，超越了傳統，又獲得了一次新生。與傳統的醬油鮮肉相比，五弟的腐乳汁更加濃郁醉人，肉質也更加酥軟細膩，入口即化。個頭雖比傳統的要小很多，但它在你的唇上留下的芳澤，在你的舌上留下的余香，會令你魂牽夢繞、流連忘返。六妹說，人們將思念串成紅豆，而它願用一顆顆巧克力豆種下甜蜜。褪去了那抹碧色，它靜靜立在那裡，一襲潔白，一身素雅。然而，樸實的外表下，卻也跳動着一顆火熱的心。輕咬一口，細軟清淡的糯米飯便滑入口中。粘在上面的巧克力豆，等着你用舌尖來一粒粒剝離，咀嚼，任西式的濃郁與中式的淡雅交融在一起，在你的心頭種下甜蜜。在這樣一間普通的食堂里，在這樣平常的一天里，它靜靜守着這張桌子，它看見一個人埋頭吃飯的學生，一對來時還吵着嘴走時已經如膠似漆的情侶，三四個談笑風生的閨蜜，一個正襟危坐的學生和他的教授，一個稚氣的學生和他兩鬢泛白的父母……人來人往，時光匆匆，沒有人會刻意停留，也沒有人會注意到它。但是它知道，那一葉荷香，那一間食堂，那一絲味道，承載的是一段回憶。那鮮活起來的，是一段青春。

　　總有那麼一天，你不經意間翻動那抹小小的綠影，抽出紅繩，剝開層層荷衣，放在嘴邊輕咬一口，隨着那一絲絲一縷縷幽香一同舒展開來的，還有你那段明明已經被遺忘在角落裡的記憶，不論酸、甜、苦、辣，都會翻滾着湧上心頭。

　　因為你的舌尖記住的，是一段時光。而它所開啟的，是一條長河。順着水流，尋着芳香，你遇見的，不僅是那裹着碧綠荷葉的它，還有你全部的回憶。你的童年，你的青春，你的生活，都有過那一絲熟悉的味道，綻放在那最美的瞬間，封存在時間的長河中。

　　可是我知道你會記得。

　　【備註】

　　1、“它”指粽子，“它們”指現代各種口味的粽子

　　2、“縱身投入清泉”指的是煮粽子

　　3、全文採用擬人手法，借用了一隻粽子的視角

　　4、燕園指京城某大學