我學會了做菜_600字

　　今天，我正在津津有味的看着《小當家》這本書。媽媽走過來看見后，笑眯眯的對我說：“周婧婧，你什麼時候對炒菜感興趣了，那今天中午可不可以給我們露一手呢？”我說：“這有什麼難的，做就做！”

　　說做就做，我毛毛糙糙地到廚房弄了起來，經過一番苦思冥想后，菜單就出來了：要做一盤西紅柿炒蛋。開始做了，我開了火，鍋里的水還沒幹，一到油，油就在噼里啪啦的作響，像放鞭炮一樣，油珠子飛濺到我的手背上，燙起了小泡泡：“哎呀！我媽，要爆炸了，疼死我了！”我晴天霹靂般的尖叫着。媽媽走過來，用剛才我丟掉的雞蛋殼裡的單請給我敷上，一會兒就沒有剛才的一瞬間那麼痛了。我急忙把剛才打好的雞蛋倒入鍋中，由於火太猛，時間太久，雞蛋糊了，煙霧瀰漫了整個廚房。媽媽走進來，對我耐心地指導起來：“孩子啊，鍋幹了才倒油，炒雞蛋時火藥用微火，而且還要用鍋鏟翻炒。”我按照媽媽說的做法再做了一次，等油微黃的時候就放雞蛋，用鏟子來回翻炒。炒好了雞蛋，就炒西紅柿，炒西紅柿時放點糖和鹽，然後把雞蛋倒入稍微再煮一下，就可以把熱氣騰騰的菜起鍋裝在盤子上。看着雞蛋黃中帶點紅，顏色對比鮮明，我心裡自然有種說不出的歡喜。

　　這時，爸爸回來了，他走了進來並用黃鼠狼給雞拜年的語氣對我說：“呀，周婧婧，這太陽打西邊出來了，你怎麼做起廚師來了！煮了什麼好吃的，端出來大家嘗嘗。”媽媽一嘗，皺着眉頭：“怎麼這麼咸呀。”我不好意思的笑了。爸爸卻終顧着吃，還一邊誇：“不錯。”也許是肚子太餓了吧，不過，這對我來說也是一種欣慰呀！

　　我學會做了一道菜，明白了：“無論做什麼，都要多動，這樣才會成功！”