餃子的文化_300字

　　中午我提議吃餃子，大家一致說好。

　　開始了，我先把面放到一個大盤裡，倒上點水，我揉呀揉，把面揉好了，我的手也快被面粘住了，最後媽媽還得加工一下。包開了，我和媽媽擀麵，那薄薄的皮真像一個向日葵，然後奶奶教我怎麼包餃子，先把餡放到皮上，再把皮捏好，一個餃子就做好了。

　　邊做我們還邊聊餃子的傳統文化和什麼時候吃餃子，知道了它還叫水餃，是綠色食品，是由唐朝、南宋的一種菜發展而來，早在三國時候，距今有一千四百多年歷史了，人們喜愛的一種食品，流傳至今，相沿成習，還叫牢丸、扁食、餃餌、粉角等名稱，冬至、三十晚上、正月初一、立冬等節日時候吃。

　　餃子煮好了，我一吃，真香呀！我希望每天吃又香又美味的餃子，不過是我以前從沒有過的感受，也許是用我勞動的結果吧，也許自己動手才有收穫的感覺吧！

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