我學會煮蛋湯了_500字

我學會煮蛋湯了　

　　星期六，我學培訓回家打開門時，一陣胡椒香味直竄入我的鼻子，不知不覺中我被香味帶到了廚房。哦！原來是媽媽在錘胡椒，我問媽媽：“媽媽你錘胡椒幹麼？”媽媽答到：“好煮蛋湯呀！”我又好奇地問：“胡椒與蛋湯有關么？”“胡椒放進蛋湯里，湯會很香的。”哦，怪不得我每次喝的蛋都好香。　

　　此時我萌發出想學煮蛋湯的念頭。於是迫不及待地對媽媽說：“媽媽，教我煮蛋湯好嗎？”“當然可以呀，學着做事，我全力支持。我先把製作過程給你講一遍，再實際操做。”此時的我只想一下就學會，急燥地對媽媽說：“你別嘮叨了，快點教我做吧。”看着我急於求成的樣子，媽媽改變了方式，決定媽媽在旁邊一邊指導我，我就一邊做。　

　　操作開始了：我把鍋洗乾淨，往鍋里放一大瓢水，打開火。等水燒開時，媽媽叫做好蛋花和錘好胡椒，我拿出兩個蛋和一個盛湯的大碗，我把蛋在碗邊敲破，把蛋清和蛋白倒入碗中，用兩根筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻，再把胡椒錘得細細的。做好了這些工作，水開了。媽媽叫我把蛋從鍋的邊上慢慢放進開水裡，於是我小心地把蛋放進開水裡，等水再度開了，我關掉火，把蔥花放入湯里，將湯盛到碗里，再將胡椒粉撒進湯里，頓時一股濃濃的胡椒香味直衝鼻子。一碗香噴噴的胡椒蛋湯做好了，我品嘗一下，哇！我的蛋湯味道和長沙餐館的蛋湯一模一樣，我一口氣喝了四碗。　

　　小朋友們：你們會煮蛋湯了嗎？如不會就來問我吧！