初次炒菜_500字

今天，老師說：“同學們，你們回家去炒一道菜，把炒菜的感受寫下來。”大家聽了，就嘰嘰喳喳地爭論起了。　

　　放學后，在回家的路上我想：炒什麼菜好呢？突然，我靈機一動，自言自語地說：“就來個西紅柿炒蛋！”　

　　回到家裡我說：“媽媽，今天我來炒道菜！”“你行嗎？”媽媽半信半疑地問。我自信地答道：“沒問題！包你滿意！”“好吧！就讓你試試！”媽媽笑着說。　

　　我走進廚房，先把鍋洗乾淨，然後把鍋放在電磁爐上，等水燒乾后，我再把菜油倒進鍋里時。油里冒着氣泡，還不斷發出“嚓嚓”刺耳的聲音。可是，在調理蛋清時卻不小心讓它濺了些出來。我躡手躡腳的走到餐桌上，抽了一張餐巾紙，把濺出來的蛋清擦去，然後把調好的蛋清倒進了鍋里。然後我從冰箱里迅速拿出幾個西紅柿，把它們切成一塊一塊的。忽然，我聞到一股濃濃的燒焦味，“糟糕！”我輕輕驚叫了一聲。幸虧媽媽沒有聽見，否則就太丟臉了！我趕緊把西紅柿塊倒進鍋里。因為用力過猛，又把一塊西紅柿鏟到了爐台上！我管它三七二十一，把西紅柿撿起來，在水龍頭下一衝，立刻塞進嘴裡，又繼續拿着鏟子在鍋里攪和起來……　

　　經過一翻“折騰”，菜終於炒好了。我把它鏟進盤子里，請全家人品嘗，小姨：“太酸了，而且沒有鹽味！”我答道：“哦！忘了放鹽！”媽媽說：“還可以，繼續努力！”我驕傲地笑了。　

　　菜吃着雖然是酸酸的，但是我心裡卻是甜甜的！