第一次炒菜_400字

以前，每當我看着媽媽在廚房裡忙碌的身影總想着能去幫幫她，尤其羨慕媽媽像變戲法一樣變出一道道色香味兒俱佳的菜肴，所以我總想什麼時候我也能露一手呢？今天機會終於來了，媽媽要交我做一道我最愛吃的菜——西紅柿炒蛋。　

　　工作開始了，我學着媽媽的樣子繫上圍裙在廚房裡忙活開來，先從冰箱里拿出兩個雞蛋打在碗里攪勻，然後再把新鮮的西紅柿用水洗乾淨后切成塊放在旁邊備用。正式操作開始，往鍋里倒油可是我最害怕的環節，可是越害怕什麼它就偏來什麼隨着油溫升高，鍋里也噼里啪啦的炸開了，嚇得我連連後退，幸虧有媽媽即時相助才順利通過，我小心翼翼的將蛋液倒進鍋翻炒起來，再把切好的西紅柿塊也倒進去一起翻炒，最後放一點鹽和少許味精撒上事先切好的蔥段，哇噻，一盤色彩鮮艷的西紅柿炒蛋就這樣新鮮出爐了。　

　　開飯了，看着自己的“作品"真的很有成就感呀！媽媽說嘗嘗味道吧，我迫不及待的嘗了一口，嗯，真好吃，成功了。我和媽媽都開心的笑了起來。其實做菜沒什麼難的，只要你用心就一定能做好。今天只是一個開始我發誓還要學的更多，這樣父母就不會每天那麼辛苦了，平時媽媽不在家的日子裡我也能把自己照顧好不用他們擔心，你說是嗎？