第一次炒菜_300字

星期天，不知怎麼了心血來潮，想親自下廚燒個菜，燒什麼好呢，蝦仁吧太貴，呀，萬一燒壞了多可惜，豬肝吧挺難炒，炒嫩了怕不熟，炒過了頭，又怕變成了老筍乾了。對了，炒蛋，即簡單又有味道。　

　　我從冰箱里拿出幾個雞蛋，敲碎，倒到碗里，攪碎，加佐料。加多少呢？不知道！估摸着放吧，鹽、醬油、薑絲等放進雞蛋里，準備工作就算做好了。起油鍋，只聽見鍋里“噼里啪啦”響個不停—真響！還有幾粒不聽話的油點兒竟跑到了我的臉上。嚇的我一邊捂着臉，一邊急忙把蛋倒進鍋里，用力翻炒起來，可是沒炒幾下就粘鍋了，怎麼也鏟不下來，等我把它鏟乾淨了，雞蛋也炒糊了。我真是難過極了，看來燒菜也不是那麼簡單。　

　　我現在終於明白了，無論做什麼事，都要虛心學習，不可蠻幹，只有認真學習了，才能做的更好，學習也一樣。