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我最喜歡的美食_200字

分類:四年級作文  字數:200字  編輯:得得9

  我最喜歡的小吃是香辣蝦,香辣蝦麻辣適度、香氣四溢,讓人一吃就喜歡,令人垂涎三尺。

  香辣蝦是用蝦、土豆、洋蔥、香菇等製成的。想吃了,就買一點蝦回家自己做。只要辣椒切段,蔥切段,姜切片,蒜去皮后把鍋置火上,倒油,油熱后將蝦下入,變紅后撈出備用。再倒入油,下洋蔥、姜、香菇、辣椒、花椒,等炒出香味,下豆瓣。少時,放入蝦。加料酒、高湯、鹽、白糖,大火燒沸,轉小火燒制湯汁將盡,雞精調味。最後將所有的配料倒入鍋中,少加點水,再加兩勺辣油翻炒至熟,一盤令人回味無窮的香辣蝦就做好了。

  怎麼樣?你想不想吃?

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