我的廚藝_800字

　　我7歲就會做幾道簡單的菜了！我還要自豪地告訴你，我還是一個“廚藝高超”的“小廚師”呢!至今，我不僅能做“番茄炒雞蛋”、“青椒土豆絲”、“回鍋肉”等家常菜品；還具備了蒸菜、涼菜、燒菜、湯菜的基本功。　

　　說起我為什麼這樣喜歡廚藝，還得從語文老師給我布置的一次家庭作業說起，那次老師布置我回家學炒雞蛋，還以“炒雞蛋”為題寫一篇作文。經婆婆手把手地教；我“千辛萬苦”地學。終於，一盤色鮮味美的“番茄炒雞蛋”經過我的手炒出來了。同時，一篇漂亮的作文“炒雞蛋”也輕鬆順利地完成了。　

　　我吃着自己做的炒雞蛋，感覺格外的香；而我的作文“炒雞蛋”被老師當作範文來朗讀且被報刊發表了,心情又特別的爽。　

　　從此，我就經常進廚房跟着婆婆全面地學廚了，我還特別不放過節假日和家裡來客時的大好學廚機會。而曾經在餐館工作過的婆婆，也頗費心思地換着菜品讓我學。於是，我的廚藝漸漸地“高超”了。　

　　一個星期日，我一人在家。我的兩個同學又是我的競爭對手來我家作客，我對他們說，今天我們一起玩電腦，中午就吃方便麵吧!沒想到他們見我家沒有大人，相互眨眨眼說，不行!我們要吃炒雞蛋，口氣挺硬的。我立刻就明白了，這兩個平常總愛給我挑刺的“?砘鎩保?羌刀飾夷瞧?俺醇Φ啊鋇淖魑模?裉煜餚夢頁齔鮁笙唷　

　　好嘛!我今天就給你倆露一手。這時，從冰箱里拿肉需解凍，於是，我帶着他們到市場輕車熟路地買回了一大堆菜。又安排他們擇菜、洗菜當我的下手。在廚房裡,他們睜大了眼圍着我團團轉，還不時地提問:怎麼土豆絲要邊切邊放入凈水中；怎麼青椒絲要先煸炒......我一一回答道:切土豆絲若不放入水裡,土豆絲很快就變黑了......啊!他們感嘆到,原來廚房裡的學問還真不少呢!　

　　經過好一番的操作,“番茄炒雞蛋”、“涼拌鳳尾”、“粉蒸排骨”、“回鍋肉”、“酸菜粉絲湯”......擺了一大桌。他們望着這一桌美味佳肴說，我們三個人怎麼吃得了。於是，又打電話邀了幾個同學來共享。席間，我還給他們講了關於回鍋肉的典故。他們一邊津津有味地吃；一邊翹起大拇指嘖嘖稱讚道，真棒!　

　　怎麼樣？我算得上一個“廚藝高超”的“小廚師”了吧!