第一次包餃子_500字

你知道嗎？包餃子可不比吃餃子簡單啊！下面就聽我說說吧！　

　　在寒假裡的一個傍晚，我和媽媽商量着說：“今天晚上吃餃子吧，我想學學包餃子。”媽媽滿口答應了。我迫不及待的讓媽媽幫我帶上圍裙，來到了廚房。　

　　只見媽媽先把切了一塊兒面搓成了細長條兒，然後，又把這一條面揪成了一個一個的小面球。這時，媽媽右手拿起擀麵杖，左手拿着一個一個小面球兒，不停地轉動，不一會兒，這些小面球兒竟在媽媽的手中變成了又圓又薄的餃子皮了，哈哈！太神奇了！　

　　我拿起餃子皮，學着媽媽的樣子開始包餃子。我把餃子皮放在左手，右手用筷子夾了一些肉餡兒放在餃子皮中間。然後，我從餃子皮的中間開始捏，順着往右邊捏到尾部，又用相同的方法，從中間順着往左邊捏，就這樣，我的第一個餃子問世了。我高興極了，把它放在一個蓋簾上，笑着對媽媽說：“我包的餃子真難看！肚子癟癟的、餃子邊像個雞冠子，哈哈！真丑！”媽媽鼓勵我說：“不錯了，就是肉餡太少了，下一個注意。”我聽了媽媽的話，又認真的包了起來。不一會兒，我就包了十幾個餃子了。別看就十幾個餃子，它們可是奇形怪狀各不相同啊！有“癟肚子王”、有“大肚子蟈蟈”、還有“開口笑”……呵呵！媽媽說我包的餃子是蝦兵蟹將。　

　　吃飯的時候，我吃着自己親手包的餃子，心裡比吃了蜜糖還甜呢！呵呵！　

　　2010.2.3.