吃餃子_400字

今天是星期日，奶奶說：“我們今天吃一餐餃子好不好？”爺爺說好，我更是舉雙手贊成。　

　　奶奶買了一些豬肉和一棵大白菜回來。奶奶把豬肉剁成肉泥，把大白菜切碎，加上鹽和醬油，攪拌成香噴噴的餃子餡。　

　　爺爺揉麵粉。他把雪白的麵粉倒到面盆里，加一些水，像我小時候玩泥巴一樣，把麵粉揉成一團。接下來，他把麵糰搓成條，把條切成一小段一小段，再用擀麵仗把這一小段一小段的面泥壓成一片一片的餃子皮。　

　　包餃子時，大家一齊動手，把餡料放在餃子皮中央，用餃子皮把餡料包裹起來，把邊沿捏緊，餃子就做好了。我包的餃子像枕頭，爺爺包的像桃子，奶奶包的最漂亮，像閉合著的貝殼。　

　　鍋里的水燒開了，奶奶把包好的餃子倒進鍋里，那些餃子們像跳水運動員一樣，一個個爭先恐後撲嗵撲嗵地跳進了水裡面。　

過了一會兒，餃子煮熟了，奶奶用漏勺把浮在水面上的餃子撈起來，放在碟子里，再加點醬油、香油、蒜泥、剁辣椒，端到桌子上來了。　

　　我迫不及待，嘴向碟子湊過去，一股香氣撲鼻而來，舌頭一碰到餃子，就情不自禁地說：“啊，味道好極了！”