山野菜

　　山 野 菜

　　作者：陳元華

　　蘑 菇

　　雨後萌土白玉丁，

　　婷立隱身在草叢，

　　氣息芬芳香草原，

　　來往世間急匆匆。

　　白蘑清淡營養豐，

　　黑蘑色厚味香濃，

　　雞爪叢生肚蘑鮮，

　　山野極品享美名。

　　金 針

　　生在草原與山間，

　　婷婷玉立戴金簪，

　　年年沐浴春光早，

　　花開遍地金燦燦。

　　金針做菜品清淡，

　　黃花烹炒味道鮮，

　　榮登餐桌顯珍貴，

　　美味佳肴眾口贊。

　　蕨 菜

　　生在深山伴百草，

　　出土就把拳頭抱，

　　身披星旗隨風擺，

　　常向路人把手招。

　　喜與山雞同鍋燒，

　　香味四溢美佳肴，

　　炒肉清香涼拌爽，

　　山野精品獨佔鰲。

　　苦 菜

　　喜居田野河流旁，

　　早春破土泛泛長，

　　何懼路人天天採

　　一茬更比一茬旺。

　　葉嫩莖脆味苦香，

　　綠色天然富營養，

　　高雅餐桌添錦繡，

　　災年助人度飢荒。

　　山韭花

　　迷戀草原好風光，

　　早春飲露匆匆長，

　　蔥蔥密密葉葉寬，

　　花開引蜂采蜜忙。

　　純正天然無污恙，

　　做餡香溢滿廚房，

　　菜花製成調味品，

　　美味不遜十三香。