母親和腌菜

　　每次，和遠在家鄉的母親打電話時，母親總要嘮叨到：北方的伙食還吃的慣嗎？每次母親問，我鼻子就酸酸的，汗，大了，不管在哪兒，總讓母親牽挂着我，所以，我的回答是：“吃的慣，挺好的。”其實我的嘴很挑，吃飯的時候總要吃母親弄的腌菜。母親不相信我說的，她猜到了我就是不想她麻煩。

　　一天，我拿到了快遞，看到寄信人是母親的名字，我就知道母親給我寄來她腌制的菜了，就在此時，我就接到了母親的電話，母親在電話里一再囑咐我：“想吃什麼就和家裡說，現在方便着呢。”簡單而又飽含母親對我愛的一句話，頓時讓我的眼濕了。我把鹹菜拿出來，全都是母親以前在家經常弄的，她年年都弄，即使是寒冷的冬天，也會弄，手生滿凍瘡，她弄腌菜的時候，臉上依然微笑的。因為她兒子愛吃，在她眼裡，兒子愛吃的，比什麼都重要。

　　這幾天，我在的這片土地上，一直下着雪，氣溫自然低得很，可是母親寄來的腌菜，不僅是讓我吃飯胃口大開，更讓一份母愛在這個寒冬給我溫暖，我會獨自感嘆：“我多麼的幸福啊”，連我的同學們也總羨慕的說道。

　　或許，別的父母會給他們遠在他鄉的孩子寄名牌手機，名牌鞋子，我從不羨慕，我比他們更幸福，因為母親不止是把她腌制的菜寄給北國的我，還把整個家的味道寄給我，讓我的鄉愁沉浸在母愛里，這些無論用再多的金錢也無法衡量的。在這兒吃到母親的腌菜時，我都無比的幸福，母親在弄腌菜時，一定是帶着對我濃烈的思念之情把，不讓我怎麼會在菜里吃到愛的味道呢？說到這兒，我就想起了一位學者說的話:"世界上最美味的飯菜一定是自己父母準備的，”多麼恰當的一句話，道出了我此時的心情。

　　記得每次放完寒暑假要從家返回校時，母親就把早已準備的腌菜大罐小罐的用好幾個方便袋包好，生怕這滿滿的腌菜會見空氣壞掉。一開始的時候，我還抱怨母親，不該老是大罐小罐的裝進我包里，增加我的重量，可母親總是笑着說道：“媽弄的腌菜在北方吃不到哦，多帶點，不壞事”。母親說的總是簡單的一兩句話，可話里話外全是滿滿的愛，對自己孩子那麼無私的愛。我帶着沉重的大罐小罐回到學校時，沒想到，沒過一段時間，母親腌的菜全被我吃光了，那個時候就後悔幹嘛不多帶點呢。很多時候真是這樣，母親比我自己還了解自己。

　　腌菜到處都有的賣，可是沒一處是母親弄的，所以就比不得母親弄的味道。 母親的腌菜早已成了一種愛，讓我無時無刻不感覺到，在遙遠的北方，我不孤單，母親對我的愛一直伴隨着我，我再一次感嘆：“我是多麼幸福！”