小小蛋糕師_800字

不知道為什麼，這兩天我特別想吃蛋糕，更想做蛋糕，但是媽媽卻用異樣的眼神看着我：“每次都糟蹋糧食，不許做，要吃出去買。”我很懶，不想出去買，但是又想自己做蛋糕，常常自己的手藝。　

　　我不會以前那樣天真了，直接把雞蛋和麵粉進行攪拌，然後把它們倒入碗中，最後再放進微波爐里加熱，結果做出來的卻是像糨糊一樣的東西，實在讓人難以入口，真是製造垃圾。這次，我現在網上查出了蛋糕的製作方法、圖片、視頻，然後才進行製作，所以我有很大的信心。　

　　首先，我要把三個雞蛋的蛋黃和蛋清分開，按照網上的製作方法，打蛋的時候將蛋在蛋殼中左右倒兩次，就把蛋黃和蛋清分開了；然後，在蛋清中加入糖不停的攪拌，直到攪成像比酸奶粘稠的狀態，並且倒不出來才可以。大概過了半個小時，我的手又酸又累，但是終於完成了要求；接着我又在蛋黃中加入糖，再放入麵粉，繼續攪拌。我真是想不明白，為什麼蛋清和蛋黃要分開攪拌，但是最後還是倒在了一起，可是還是要繼續攪拌。又過了很長時間，終於要烤了，我先在烤盤裡倒入了一些油，然後將製作好了的“雞蛋麵糊糊”倒進去，接着就需要耐心的再等6分鐘，最後出鍋的就會是香噴噴、金黃色的大蛋糕了。

　　才過去2分鐘，我就已經迫不及待了，在烤箱前面一直盯着裡面的“麵糊糊”，看它到底會變成什麼樣子。慢慢的，“糊糊”漲起來了，像一座金黃色的小山。6分鐘終於過去了，我迅速的把蓋子打開，熱氣瀰漫了整個屋子，香味撲鼻而來，我仔細一看，黃黃的，嫩嫩的，一定很好吃，我連忙直接用手把盤子拿出來，“呼呼，燙死了”。我又用旁邊的布，靠着盤子，慢慢的拿出來。我用小刀輕輕的切開，再挑出來，“啊”的咬了一口，雖然有點燙，但是十分的香甜，和外面賣的沒什麼區別，還比外面的好吃呢！我高興地給爸爸媽媽嘗嘗，他們都說好吃，我笑的合不攏嘴，好吃的蛋糕也堵不住我正在大笑的嘴啊。　

　　在這之前，我失敗過許多次，果然，失敗乃成功之母，這次做蛋糕，我成功了！不過這次做的不是特別好，所以我一定要總結經驗，相信下一次我一定會做出更好、更香的蛋糕。