第一次炒菜_500字

第一次炒菜

　江西省定南　江西省定南縣實驗學校四（2）班　彭超 在三年級的暑假裡，我們的老師布置了一道非常特別的作業，給爸爸媽媽炒一次菜，回到家后我便開始動起手來，開始學了。

我首先看了看家裡有什麼菜，我來到廚房，定眼一看：紅紅的胡蘿蔔，新鮮的肉，大大的包菜還又青又大的蔥,我便決定了，就做一個胡蘿蔔炒肉蔥絲。我把胡蘿蔔，肉和蔥，各種材料都準備好了，再把蔥和胡蘿蔔洗好，然後拿出鋒利的刀，把胡蘿蔔切成圓片的，把肉和蔥都切成細細的細絲。我先在鍋里放上油，開火，等待油滾了，開始炒菜。我把肉和蔥首先放進鍋里，把肉把肉先炒熟，我用小勺子把肉在鍋里來回翻動，再把胡蘿蔔放進去，放一些水，繼續炒，因為蘿蔔是硬生生的，所以要炒久一點，幾分鐘后，再放進味精等配料，再炒一會兒，過了幾分鐘，就可以上菜了，正好這時，爸爸媽媽回來了，我的菜也差不多要上桌了，終於上桌了，我把我炒得香噴噴的菜遞給他們吃，爸爸媽媽吃后笑嘻嘻地說：“還可以，挺好吃的。”我聽了可高興啦！

就因為這次的炒菜，我就喜歡上了炒菜。以後，每到我有空時便炒菜給爸爸媽媽吃，爸爸媽媽總是笑眯眯的說：“彭超炒菜比得上烹飪高手了。

　　指導教師：龍曉春