學做麵疙瘩_400字

今天，我心血來潮想吃麵疙瘩，便對媽媽表明了我的想法，希望她能答應。可媽媽說，我已經長大了，什麼事都要學着自己做，今天教我做麵疙瘩，可以長點知識，會點手藝。　

　　媽媽先將3份麵粉和一份水倒入碗中，再加入雞蛋，增進營養，然後不停地攪拌，將水、麵粉、雞蛋融為一體，最終變成一碗粘稠而帶有柔韌性的麵糊。並在鍋中將切好的南瓜條和筍煮乾菜燒到水沸騰。水終於沸騰了，只見媽媽掀開鍋蓋，拿起碗側着，將流出來的麵糊一吃次一次地用筷子像刀切菜那樣，沿着碗的邊緣，慢慢地割下來，進入鍋中。猶如一條條魚被放生，回歸到了大海。我仔細地將媽媽的 動作端摩一番后，便說：“媽媽可以了，讓我來試試看吧！”我笨手笨腳地那起碗，學着媽媽的動作做了起來，可是我弄的不是太粗或太細，就是不成形。媽媽看了后，語重心長地說：“做什麼事都不能太急沼。你看，手拿着碗應該保持傾斜度，不然麵糊流不出來。”我照着媽媽的方法一試，果然成功了，而且大小也均勻了。鍋中那金黃色的南瓜和白色的麵疙瘩，讓我看了饞涎欲滴。

　　不一會兒，麵疙瘩燒好了，我吃着自己親手製作的麵疙瘩，心裡湧出一股說不出的快樂……