嬌貴的香榧樹

　　回家路過超市的門口，遇上愛人陪着一家老少逛超市，我就難以逃脫了，不得不一起加入逛超市的隊伍。

　　在超市的乾果區前，全家人不約而同地在一個乾果前停住了腳步，五六雙眼睛瞪着一種乾果的標籤上一動不動了。原來看到了近年來剛新興起來的香榧。香榧標籤上所標的價格也確實有點貴，貴得讓人有點接受不了，一市斤東西要幾百塊錢，一般的人真下不了手購買。但香榧終究是一個好東西，否則宋代文學家蘇軾在任杭州知州時，就寫不出“彼美玉山果，餐為金盤實。瘴霧脫蠻溪，清樽奉佳客。”這樣讚美會稽山香榧的詩句。

　　香榧樹屬紅豆杉科，是中國特有的木本油料樹種，其果為著名的乾果。樹姿態優美，樹榦挺拔，細葉婆娑，終年不萎，是十分良好的庭院、公園綠化樹種。香榧樹邊材白色，心材黃白色，紋理通直，硬度適中，有彈性，不翹不裂，是造船、建築、傢具等的良好用材。

　　香榧果炒熟后鬆脆可口，有特殊香味，深受人們的歡迎。其種子胚乳含油率為40%，含蛋白質10%，碳水化合物28%。種仁油是良好的食用油料。 香榧可供藥用，有止咳、潤肺、消痔、驅蛔蟲等功效。香榧樹皮含單寧3%～6%，可提制工業用栲膠。香榧果的假種皮可提煉香榧油。

　　不久前我去過諸暨的香榧園，在有上千年樹齡的香榧樹樹林園裡，真讓我流連忘返。讓我依依不捨的不僅僅是園內清新的空氣，還有優美的香榧樹姿，挺拔的香榧樹榦，細葉婆娑，終年不萎的香榧獨特的特點，更加使我難以忘懷的是香榧園博物館里，對香榧樹系統的介紹，圖片、實物的感受，真讓我懂得了不少有關香榧樹的知識。為此，我對香榧樹也有特殊的衷愛，當然要鼓勵家人掏腰包買點香榧果子嘗嘗味道。經不起誘惑的家人馬上遵照執行了，沒等付錢，嘴饞的小孩子已經把香榧果子往嘴裡送了。個個雖用牙齒咬碎了果殼，卻也咬碎了果肉，失去了香榧的美味。我就接過手，只用拇指和食指安着香榧果子的“眼睛”一捺，硬殼便開裂了，很容易就取出了果肉。根本無須用牙咬開果殼，大家都效仿着，開開心心地享用起來。

　　大家越吃越來勁，就齊刷刷地指着我，鼓勵我去種幾棵香榧樹，都認為種在庭院里既好看、又好吃，況且又是這麼高當的果實，實惠、體面。( 散文網： )

　　天曉得，我可能真要引火燒身了，要種香榧樹那有這麼簡單事情， 香榧是常綠的喬木，屬紫杉科榧屬，也是世界稀有乾果之一。中國是原產地，浙江就是原產地之一，會稽山區山高嶺峻，雲霧繚繞，溫濕涼爽，是最適宜香榧樹生長的地區，也是浙江香榧最為主要的產區，已有1300多年的栽培歷史。香榧樹雌雄異株，有性繁殖全周期需要二十九個月，一代果實從花芽原基形成到果實形態成熟，需經歷三個年頭，所以每年的五至九月，同時有兩代果實在樹上生長發育，還有新一代果實的花芽原基在分化發育，人們稱之為“三代同樹”。香榧樹壽命長達四、五百年，有“壽星樹”之稱，不是我們想吃才想起去種就有吃的。我知道其它地區也有人開始種植，從苗開始已整整十個年頭了，還剛有果子看到，我們要去種，如果等着吃果子，恐怕頭髮都要等白了才行。

　　當然要想成為一棵大樹，要想有果子吃，一定要給自己時間，時間就是體驗的積累和延伸。而且要不動，任憑風吹雨打，堅定信念，專註內功，不斷學習，充實自己，扎好根基，積極向上，終會成為參天大樹，結出珍貴的果實來。

　　2013年12月4日