lapasion培森咖啡的開始

　　2013年的春天，喜歡到處騎行旅遊的我，跟幾個朋友組成一個騎行隊伍到達了廣州。廣州，到處都是現代化的建築，缺乏了寧靜的小溪。到處都是快速邁步的節奏。當然，廣州也有自身的特色，自身的文化，西關美食最令人回味，小蠻腰的燈光標誌着廣州的繁榮。夜景，讓我們隨意騎行，漫無目的的走走停停，沿途風景盡收眼中。

　　寶業路夜市，廣州具有代表性。騎行隊伍到達寶業路后，被一家培森咖啡店的柔和的燈光吸引了我們。只抱着隨便喝點東西的心態，我們就隨意點了幾杯東西，記得是康寶藍咖啡、耶加雪啡、玫瑰祛斑養生茶。店家還送了些曲奇小點心和瑪芬蛋糕給我們嘗試下，好有趣意的希望我們能給點意見。

　　慢慢享用的我們的咖啡、茶。本以為沒有什麼特別之處，可是就是有種特別吸引的感覺。曲奇加入了杏仁片，不僅為濃郁的巧克力增添了香脆，更是將巧克力的絲滑柔情提煉出來，為巧克力添色又不減其風味，正如激情與平淡結合后相濡以沫的綿綿幸福。

　　這一刻，被培森曲奇給迷住了，融合咖啡的口感，絕對是一流的。向咖啡店員了解此咖啡與曲奇的現場製作方法，還過了把手隱自己製作。不過口味與口感相差甚遠。頓時，我們一直以來的想法就是想讓旅驢每到一個地方能感受到每個地方的特色，每個地方的文化，需要很好的傳情。咖啡曲奇店不就是一個很好的能坐下來享受，回味旅途樂趣的地方啊！同時，也通過店鋪的文化，向店長了解着咖啡店的文化，才知道這店的創始理念是愛與激情，講述一位馬來西亞男士與中國女孩的愛情故事。

　　愛情故事始於一次有五百多人來自全世界的馬來西亞同學聚會上，【LaPasion培森咖啡】的創始人（一位英俊高大的馬來西亞籍男士），被坐在身邊的一位美麗、氣質優雅的中國女孩子深深吸引，在接下來的兩天行程當中，創始人的眼睛始終跟着這位中國女孩轉，他知道他愛上來這位中國女孩了，在聚會即將結束時，他鼓足了勇氣約會她，但被她拒絕了。后經了解，這位中國女孩是一位事業做得比較成功的年輕女企業家，身邊追求者無數，那一夜他失眠了。。。。

　　在分開后已經一個多月，他始終天天想着這位中國女孩，他決定到中國找她，到了中國，他看到這位女孩子的辦公室堆滿了追求者送的鮮花，身邊確實無數追求者。這位中國女孩只是按普通同學那樣接待了他，他回國了，但思念更深了。。。。

　　他決定再次來中國找她，每次的只為她而來，但如何能讓那位中國女孩知道他的愛，感覺到他及留下深刻印象呢？他決定給她買一份別具心載的禮物，已經來到了機場，他正在徘徊時，他聞到不遠處飄來曲奇餅的香味，他順着香味找去，買了一份不知輕重的禮物（曲奇餅）。當他忐忑的將這份曲奇餅交到這位中國女孩的手中時，卻意外的發現這位女孩笑了，開心的吃着，並不停的說“好吃”，並問道：{這是你親手做的嗎？}他沒有直接回到女孩子的問題，但似乎發現了什麼！他回國了…..

　　回國后那位中國女孩的音容笑貌始終在腦海中盤旋，無法忘懷，他想起她說的話：（這是你親手做的嗎？）。於是他開始親手給她做曲奇餅，一次又一次的曲奇餅出爐，他尋遍了各高級糕點師傅請教，配對了各種秘方，他找了身邊所有認識的不認識的人來試吃，每個試吃完的人他都會問：你吃了什麼感覺？ 因為他用“愛”來做，希望吃的人能感受到“愛”。

　　半年後，他拿着親手做的曲奇餅再次的來到中國，女孩子吃了之後並了解了他整個製作研發過程后，非常感動！說道：我一直等待的就是這種感覺，這種執着，這種愛的感覺。他們因此走到了一起。。。。。為紀念如此真愛，他們將這曲奇餅命名為【LaPasion】.（西班牙語：愛與激情的意思）

　　這些電視上的愛情故事難道真的存在於現實生活中嘛？關於這個愛情故事是存在着疑問，不過心中都被這個感動了。看着店鋪的加盟熱線，改天聯繫過去，約了負責人談了這加盟事情，與驗證了愛情故事的確是真的。我沒有經過市場分析，只抱着一個目的與期望（讓更多的旅驢能在優雅的環境回味旅途所帶來的樂趣與愉快）。經過多次與負責商細談加盟事情，我了解到廣州培森餐飲有限公司的文化，品牌含義，咖啡曲奇的市場前景，重要得到的資訊是這個項目優勢在於難以複製的配方（配方來源於馬來西亞，經過馬來西亞的多年創建品牌，沿用古老的方法）。

　　經過兩個月的前期準備，我的培森咖啡加盟店已經開張了。即使店面不大，我傳承的文化是希望通過咖啡讓顧客能感受到緣分、能感受到幸福、能感受到愛。