钁、鋤、杴的記憶

　　農家過日子，誰家沒有钁、鋤、杴？

　　這是我小時候經常聽到的大人教育孩子學會過日子的一句話，事實上也是農家過日子的真實寫照。地里耕種糧食，村子蓋房修屋，那一樣能離得了钁、鋤、杴？

　　等我漸漸長大，我就更加懂得了這三樣傢具的偉大。整個世界幾乎可以說是钁、鋤、杴創造的。據傳說，秦始皇當年修長城的地方政策就是“自帶傢伙連飯包”，所征勞工，自帶乾糧和钁、杴等傢具。足見這種簡單的工具的歷史和社會意義了。

　　我們關中東部人過日子很是講究的。會不會過日子能不能過好日子就看家裡的傢具擺放得合適不合適，擦得明亮不明亮，把兒安得合竅不合竅。

　　我家很窮，只蓋着三間單邊廈房。進了前門有個小院，那是彈腳摔土的地方。進了二門子才算入了屋。钁、鋤、杴由西往東一字兒排着，掛在二門子頂的牆頭上，放呀取呀都很方便。有日子過得好的家，前庭房，后樓房，钁、鋤、杴就放在既順手又僻背的庭房背後。光是這擺設傢具的講究，足讓人回味我們家鄉人過日子的細局和對生活的熱愛。

　　社會進步到今天，農耕大量使用“新式武器”，钁、鋤、杴仍然淘汰不了。農民進了城最不習慣的就是太閑，他們說使慣了钁、鋤、杴的手是閑不住的。我是農民的兒子，進城已半個世紀了，住着單家獨院，門背後總是靠着一把杴。由此我總有寫一寫钁、鋤、杴的衝動。

　　（一）杴

　　杴的用途十分廣泛。農活中的翻地、平整土地；蓋房修屋時打牆、打胡基、推土、合泥；平時家裡鏟土、打掃衛生當簸箕用等等。記得1958年大躍進那陣，村裡的精壯勞力都扛着一把杴去了水利工地。修渠權憑用杴呢。後來上北山大鍊鋼鐵，一些人還是扛着一把杴，人們就笑他，咋看不來事向呢？細想起來也難怪，杴是農民吃飯的傢伙，幹啥都想着帶上它。

　　過日子誰家沒把好杴或者說不愛惜杴，那就斷定會被鄰居笑話的。

　　上小學時念過一段課文：工人愛機器，農民愛土地。戰士愛槍又愛炮，學生要愛書和筆。其實，正因為農民愛土地，所以更愛服侍土地的那把杴。會過日子的人和勤謹人最愛杴也最會用杴。他們用畢杴，顧不得休息，先順手撿起一塊瓦片，蹲下來把杴板上的泥土揩凈。回到家又用爛鞋底子擦，除去杴板上的水分，保持耀明增光，永不生鏽。他們使的那杴有種神韻，晚上行路可以給人壯膽。

　　合作化以後，誰家下地用的杴不好，大家就說他是“混工分”。庄稼人不管啥場合都懂得“君欲善其事，必先利其器”的道理，他們說“人美不如傢伙美”。村西頭小虎他爸就是個懶熊，杴到他手裡就倒了霉，不是沾泥帶土就是一層鐵鏽。他掙的工分總是被大家少，人們就瞧不起他。杴像是農民的魂，離開了杴就沒了人氣。

　　根據用途和形狀，杴分為鐵杴、鉚頭杴、和木杴。鐵杴的杴板兒長，也有點窄，刃兒很鋒利，把兒也較長，專門用來翻地，所以也叫翻地杴；鉚頭杴是鋼板做的杴頭，所以也叫鐵頭杴。這杴下地幹活用起來很得勁，能鏟能翻又能平。是農家最普及的一種杴。會過日子的人常常把杴頭擦得明光明光，能夠照見主人的人品和本事。後來工廠里出產了一種鐵婁杴，是用鋼板直接壓型而成的，農村人說它用起來輕而利，很快就普遍接受了。

　　還有一種杴叫木杴，是專門揚場用的。別看這把長不過五尺，杴頭寬只有半尺，長也僅僅一尺的東西，它的能量可大得很呢。過去麥子上了場，碾好以後，麥子的孕堆象山一樣，只等起了順風。有時正吃着飯，風來了，揚場把式逮住木杴，一杴一杴朝空中揚，麥衣兒在空中飄到一邊，麥顆兒急流直下，一下一下的堆了起來。那成千上萬斤的麥子就是木杴這樣揚出來的。後來有了吹風機，但還是離不了木杴。現在收麥用聯合收割機，木杴也許就淘汰了。

　　（二）钁

　　钁是有點原始味道的挖掘工具。它是靠人的狠勁和钁把兒的槓桿原理來幹活的。

　　钁的把兒比杴的把兒要短，但木質要硬要結實，如槐木的、榆木的等。钁頭象一把厚厚的楔子，刃兒卻很鋒利。小時侯愛看農村人在起土豪里拉土。拉土的人掄起钁頭，狠狠地朝土崖上砍去，钁頭就別進深深的土層，然後捉住把梢那麽一撬，就嘩的一下，土鋪天蓋地的撲了下來，夠半天拉的。過去農村人過日子大都要養牛的，拉土起圈離不了钁頭。牛圈死硬死硬，只能一钁頭一钁頭的挖，然後一杴一杴剷出去。所以農村人說钁頭杴是兩弟兄，下地常帶着钁頭杴。

　　钁頭在田間的主要作用是挖，比如說挖地、挖蘿蔔、挖紅苕、挖蔥等等，這就講點技術了。能人逮住钁，閉上右眼先瞄一下，看钁把兒合不合竅，然後尋找下钁的最佳角度。他們挖過的地端直端直，象打了線似的；他們挖的蔥、紅苕、蘿蔔，不但沒有爛的，也很少沾泥帶土。能人使用的钁也不肯借給別人。

　　钁頭有兩種。一是線钁。钁頭很窄，約莫有一二寸，長有五寸。它的主要用途是深挖；二是判钁，頭兒寬短，顧名思義，主要是用來判地、打胡基（田間的大土塊）

　　據《農書》記載，我國在西夏時就已經講究精耕細作了，所以就發明了钁。钁和杴一樣，都有着深邃的歷史，都和農人的歲月一樣長久。

　　（三）鋤

　　鋤禾日當午的詩句把鋤的知名度提高了2000多年。李白筆下的鋤同農村普遍使用的鋤是一樣的。不過，每讀起詩句，我倒感覺得別一番詩情畫意，不象“汗滴禾下土”那麼凄苦。就說鋤麥吧，正是麥苗兒青青菜花黃的時候，春光明媚，氣候宜人，那有一點熱氣呢？即就是夏天鋤秋莊稼，赤日炎炎的田間，汗流浹背那是自然的，可是畢竟握鋤把比不得捉钁把那樣辛苦，汗滴禾下是不可能的。記得在農業合作社，鋤地算是一種輕省活，常常派給女勞或者弱勞。那時侯我很喜歡鋤地，跟大人在一起伺弄莊稼，學得很多知識，也很有趣。

　　鋤也有兩種，一種叫漏鋤，頭的中間是空着的，刃兒也很淺，便於鋤麥苗和秋禾。刃兒入地了，土卻漏掉了，傷不着莊稼，鋤起來很輕鬆。另一種叫笨鋤，主要用於判草。特別是靠茬地里的草，又多又密，有種草叫索草，根系發達，最適合靠茬地長，笨鋤的鋤頭又寬又重，是它們的對手，一鋤下去連根判掉。農村蓋房修屋，笨鋤是合泥的好傢具。

　　據歷史記載，新石器時代我們的祖先就已經發明了用石頭作鋤頭，用來從事種植農作物。到了漢朝以後就變成了鐵鋤。可以說鋤不光歷史悠久，而且也是很神聖的，它是莊稼的再生父母，沒有鋤頭便無所謂禾的。而禾呢，是生靈的命哇！

　　農人離不開钁、鋤、杴。

　　钁、鋤、杴也許可以被歷史淘汰，但歷史永遠不會忘掉它們。

　　（2012年10月28日）