學做蘋果鬆餅_500字
分類:高二作文 字數:500字 編輯:小景
家裡之前買了幾個蘋果,一直放在那裡忘了吃。
今天剛好聽朋友介紹了一個做蘋果鬆餅的方法,看了一下製作方法並不是很難。於是,心血來潮,也就跟着做了一番。
準備的原材料其實就是削好的蘋果,一個雞蛋,一些麵粉,加上一點白開水。
之所以會想學做這個餅,一個是看了朋友發的圖片,覺得那賣相不錯,很像平時自己喜歡吃的餅的類型。
還有一個就是剛好有買了一個調理機可以榨蘋果,想想學着動動手製作,體驗一下“烘焙師”。
隨手翻出一個蘋果削皮切塊的時候,才發現,裡面居然都爛了一大半。真的是既心疼,又無奈,只好把那個蘋果扔了,重新挑了一個。
切好的蘋果塊,加了一個雞蛋,一些麵粉,再倒進一些半溫的開水。我原想着要不要加點牛奶,想了想還是覺得先試試不加好不好吃,能不能做成,如果不錯的話,下次再加料嘗試。
把調好的蘋果塊蛋糊分成兩次倒進了料理機,第一次榨的很細,第二次水放少了有不少塊狀,沒想到後來竟是吃出了蘋果派的感覺了,也算一種小小的驚喜。
把煤氣開到最小,然後用小湯勺一次放一小勺,看着熱度把蘋果糊凝成了一小塊一小塊的餅,真的很有成就感。
第一鍋做的餅太軟,於是我加了點麵糊,然後把翻面的炒勺改成了小湯勺,效果好了很多。
當看到一小碟大小參差不齊的小鬆餅,我嘗了一下味道,還是很不錯的,真的很開心。
有時候,經過自己去努力,實踐,做成一件哪怕是很小的小事,也是非常有成就感的。

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