學炒菜_350字

星期天的中午,我肚子餓得呱呱叫,想到如果我自己做道菜該多好呀!於是就叫媽媽教我做我最愛吃的西紅柿炒雞蛋.　

　　我和媽媽開始炒菜了,媽媽先把兩個雞蛋打碎,把雞蛋汁流進小碗里，放少許鹽，用筷子和勻。再找來兩個西紅柿，用那鋒利的菜刀把紅紅的西紅柿切成8小半。然後打開火，把鍋放上去，鍋里加入適量的油。最後，就是我的任務炒菜呢！先把蛋汁倒進鍋，鍋里一下子長出了泡泡，我拿着鍋鏟把蛋塊翻來覆去，那些油濺起來燙得我要命，再把西紅柿倒進鍋，和蛋塊混合后，把蛋塊和和西紅柿搗成碎片，越小越好，這樣更入味，然後放入鹽和味精，翻炒幾下，最後就起鍋。看着香噴噴的紅青、紅黃的雞蛋西紅柿，我心理高興極了，嘗了一口，味道真鮮美，媽媽吃起臉上都露出了笑容，直表揚我。　

　　我應該更加努力，讓媽媽在我的面前豎起大母指，對我刮目相看。