我的月餅情緣

　　中秋佳節吃月餅，就像是春節吃餃子，正月十五吃元宵，五月當午包粽子，早已成為我國約定成俗的傳統。

　　深秋時分，三五月圓之際，皓月當空。這時，在幕風夕月之下，在庭花階柳之間，有竹影參差，有苔痕斑駁，在滿灑清輝的小院中，置一張小桌，擺上精美的月餅，放上幾樣新鮮的水果，佳釀斟滿酒杯，一家人坐在院中，一邊賞月，一邊細品自釀的瓊漿玉液，細嚼飄着清香的月餅，大有把酒問天，對月吟詩的情懷，正如蘇東坡所說的那樣：“嚼餅如嚼月”，其樂融融，那種自在的浪漫，那種悠閑的情愫自在不言中。

　　其實，我是不大吃月餅的。

　　在我記憶深處，小時候是個比較貧窮的年代。那時，雖說市場經濟已經開始嶄露頭角，但是吃喝拉撒睡等生活用品仍然需要憑票購買，物質相當匱乏，人們囊中自然羞澀，特別是在農村，土裡刨食的農民除了維持基本的溫飽，在逢年過節時能蒸幾個白饃，喝點小酒吃頓肉，便是人生最大的享受，月餅當然也是奢侈品之一了，也是每年孩子們望眼欲穿的佳肴珍品。

　　那時，我們家的鄰居是個小小的生意人。每年進入八月間，他們全家便開始忙活，做一些所謂的月餅去賣。說實話，他們所做的月餅實在不敢恭維，在那個窮困的年代，衛生條件自不必說，半生不熟的月餅裡面少有香油、冰糖、更談不上葡萄乾、花生等，就連常見的青紅絲也吝嗇的若有若無，一口一個白牙印，麵疙瘩一塊，感覺不爽。他們的月餅由於價廉，生意很好，買月餅的人們可以排成長隊，他們全家人也忙的不亦樂乎。那時年幼的我對中秋皓月獨有情鍾，小小的腦海里藏滿了嫦娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗葯等傳奇故事，所以，我偏執的認為他們是對明月的褻瀆，對他們的厭惡之情可想而知。現在想來，那時窮困而又貪圖便宜的人們把走親訪友的贈品看成了負擔，在月圓時分，讓人看到生活的辛酸和凄涼。我不大愛吃月餅也許緣起於我兒時的鄰居。

　　鄰居家的月餅我們是不買的，他們偶爾送幾個來嘗嘗，我家通常也是束之高閣。每年的中秋，父親就會到鎮上的食品加工廠，委託好友特意加工一些優質月餅。大大的月餅足有一斤，清香四溢，月餅面上的芝麻沾上厚厚的一層，裡面有大塊的冰糖，咬起來咯嘣咯嘣響的花生米，酸酸甜甜的葡萄乾，咬上一口，滿口生津，餘味無窮。只是吃這種月餅的幾率很少。我們家為數不多的好月餅除了送給較為尊貴的客人，就是在中秋之夜祭月而用。

　　我清晰的記得，中秋的晚上，明月高掛，母親擺上月餅水果等貢品，虔誠的磕頭拜月。我們幾個孩子眼巴巴的看着母親把一系列的祭月動作做完，用刀把月餅切成幾小塊分給我們。這時的我們早已饞涎欲滴，三下五除二，還沒找到甜絲絲、香酥酥的感覺，月餅卻早已下肚。

　　隨着年齡的增長，時代的變遷，月餅從單一的老式月餅演變出許多種，有棗泥、有豆沙、有果蓉、有蛋黃……個頭也是不斷有大變小，再由小變大，甜味好像是月餅永恆不變的滋味。我一向不吃甜食，對以甜為主的月餅我雖喜愛，但卻不多吃。

　　我參加工作的第一年，八月十五單位發了幾斤棗泥餡的小月餅，我迫不及待的拿回家，看着父母、祖母慢慢的吃，細細的品，臉上溢滿了笑容，我的心很知足，覺得自己是世界上的大孝子。自此，不愛吃月餅的我又多了一個愛好：買月餅。每年，從月餅剛剛開始上市，我便會經常到市面上看看各式各樣的月餅，時不時的買些不同品種，不同花樣的月餅，送給父母和年事已高的祖母（吃慣老式大月餅的母親和祖母堅持認為小小的軟質月餅是珍品，特別喜愛）。圓圓的月餅，代表我的孝心，我愛月餅，我愛我們家的老人，我愛我的家！

　　時至今日，月餅不再是人們心中的稀罕物，月餅的品種也越來越多，什麼老式的，廣式的……什麼甜的，鹹的，水果的，牛肉的……什麼特大型的展覽品，什麼精緻的藝術品，還有什麼玲瓏袖珍型的……琳琅滿目，數不勝數，包裝越來越精，價位越來越高。現在，回家探望父母，各式各樣的營養品、保健品代替了月餅，偶爾買幾個月餅，也只是一種象徵。今年的中秋節，父母看着親友們拿來的一堆月餅犯起了愁，讓我們幾個孩子這家掂兩提，那家拿幾盒，用母親的話說：月餅太多吃不了，可惜。昔日的美味佳肴現在變成了吃不完的、多餘的東西，成了負擔，讓人啼笑皆非。

　　常聽很多人抱怨，現在的中秋節越來越沒有原來的氣氛，月餅也吃不出以前的味道。是的，現在生活水平提高了，生活節奏變快了，生活壓力相應的也增加了，忙碌的人們早已淡忘了很多傳統的生活方式、傳統節日的文化氛圍。節日氣氛的變淡，不是圓月的錯，更不是月餅的錯，而是隨着生活水平的提高，好東西見的多，也吃的多，口味變刁了，對東西挑剔了。如果時間倒退幾十年，在那個缺衣少穿的年代，面對這麼多品種繁多的月餅，人們又該做何感想呢？

　　我常設想，忙忙碌碌的人們，在中秋佳節的夜晚，忙中偷閑，靜下心來，“瓊漿滿泛玻璃盞，玉液濃斟琥珀杯”，一家人面對皓月，圍坐一起，其樂也融融。所以，不愛吃月餅的我仍然喜愛月餅，自私地認為，現在的月餅，不單是走親串友的饋贈之品，更是一種藝術，是中華民族傳統文化的象徵。

　　久居鬧市，家住高樓套房，沒有了翠竹青苔的庭院，沒有了瓜棚李架，但是每到中秋，我仍鍾情於祭月，雖不像母親那樣虔誠的叩拜，但也會放幾樣果品，擺幾個精緻的小月餅，依夫擁子，一家三口坐在陽台，嘴裡吃着月餅，仰望蒼穹，沐浴着秋風和月光，感受着中秋的氣氛，回味著兒時的感覺，嫦娥仙子、桂花樹、小玉兔頃刻間呈現於腦海，思緒便開始在漫無邊際的幻想中飄遊、飄遊、飄遊。

　　這時，吃月餅早已超越了“吃”字，而是在品月，在品生活，在品人生！