菜園小記

　　閑暇種菜,乃是一件樂事。

　　我家後院,有一塊空地.本是閑置的屋基,讓其荒着怪可惜的,於是,就跟妻子商議,開闢出來種些菜蔬,以補食用,划算得很。不需幾個小時,幾塊方桌大小的菜畦便弄好了.趕上雙休,買種,播種,只待小苗拱破土面,嫩鮮鮮地睜開眼睛打量四周新奇的世界了。

　　今春的一天,我從學校歸來,丟下車，推開門,徑奔後院，發現一棵棵幼小的生命破土而出了,它們出得那麼整齊,像是孩子們經過嚴格訓練后出操的隊列。與它們照面歡喜的模樣,不亞於邂逅我那可愛的學生。它們那樣守規矩,佔據自己的地盤,不允許別人侵犯。而我的那些可愛的學生呢,有時總犯些讓人頭疼的小糾紛來。就連座位也要畫出“三八線”來,你說這不讓人犯難么 一丁點兒的事你都得操心。而這些小傢伙一出生就那麼嚴陣以待,等我去照料。看着他們的小腦袋上還頂着散開的豆豆,怕壓壞了它的身子，我恨不得上前去揭下來。其實,這種擔心完全是多餘的，小豆豆完全有能力照顧好自己的。

　　我站立在走廊上,滿眼都是那些剛破土的小精靈,顏色雖不那麼明艷,甚至還帶有一絲嫩黃,但我心裡仍深愛着它們。

　　一次,我復從學校回來,見它們竄得老高了,心裡喜歡自不必言說。單就那瑩瑩的綠意,豐茂的小樣,就讓我喜氣盈懷。於是,我繞弄穿巷,踏故園小徑,悠然而行,不消兩分鐘,拐進小園。凝視那一樹樹綻放的紫色茄花,那一棵棵攀爬向上淡雅的豆花,亦有那寸長的豆子拖着短促的小尾巴,更有那韭菜披着散開的髮絲,最惹眼的朝天椒將尖尖的屁股翹上天,扮演者倒立的姿勢……眼前的一切,怎不叫人心花怒放

　　幾十年的農家生活,對小園的“菜譜”時令自是嫻熟於心.牽着時令手，跟着季節走，自然是不會錯的。我雖算不上種園的好手,卻把小園侍弄得有模有樣。儘管有時出點汗，但一看到滿園的菜蔬，心裡頭就注滿了興奮。一絲勞累溜失殆盡，佇望凝視，滿心歡愉。蔥蒜瓜豆樣樣有,哪一樣都得跟着節氣走!只要平時精於耕種,勤於播肥,小園絕不會辜負你的辛勞。蔥蒜泛青,清香四溢,綠意盎然；瓜豆掛蔓,尾巴拖長,寶貝似的,日漸壯實；鮮嫩的蘿蔔似乎是站立在地上，白皙而又嬌嫩的皮膚在陽光的映照下，顯得格外的耀眼。更有那西紅柿在支架上泛着誘人的光澤，給小園平添繽紛的色彩。這幾塊小園彰顯着季節里豐美的果蔬。小園奉獻得太多，而我，在收穫的季節只圖索取，還應當不斷地給果蔬們“充電”——追肥，讓它走完季節的矜持，好好撫養它們，照應它們，這才是對它最好的報答。其實，腳步不必跑得這麼勤，隔三差五地光顧小園，問候小園。有了惦記小園的一份心意，我想，小園也就知足了。

　　當目光於瓜豆上游移久久,不肯離去時，最終喜滋滋地將它們挑進一小籮，我們的心卻留在那些仍滴着露水的瓜豆上，覺得它們的確太嫩了；當餐桌上有了豐盛的菜肴,園裡瓜豆一直唱着主角時，我們的心就浸漫了一份厚實而滿心的喜悅。

　　園子很小,以致於十幾個人都沒處站立。正因其小,卻收穫了我豐富的人生履歷。小園在我們的精心照料下,一天一個模樣。妻子見我這份難得的雅興,自然更是喜形於色，“推波助瀾”。是的，小小菜地,見證了我們一方樂園；區區小園,豐富了我們一方情感。

　　今秋隔生的冬瓜算是與我攀上緣份了。一根瓜蔓上結上六七個冬瓜,個個成器,最後摘下的一個可大着呢-----一過稱，有二十八斤呢!那幾個當然沒這麼大,吃的吃,送人的送人,最後只剩下這個大傢伙了。難怪鄉親們說，隔生的瓜兒肯結，根本不需要人怎麼打理。這話我算是見證第二回了。

　　在我們岳西鄉下,哪家菜新鮮的多了,就送一些給左鄰右舍。這種質樸的民風延續至今,傳承了一代又一代淳樸的村民。

　　冬瓜燉排骨,味道可美着呢.賓館里也常將這道葷素搭配的菜擺上席面，登上大雅之堂。冬天漸近,蘿蔔可是滋補身子的,萬不可等閑視之。常吃這道菜，經冬好身體。

　　當我們享用或分享勞動成果的時候,餐桌上最適合我們敘情了.炒幾個清爽的小菜,輔上一點葷,杯盤內紅綠交相輝映,碗盞里一清二白,喚來一二鄉鄰,抑或摯友,把酒臨風,喜氣洋洋，淺斟慢飲間,月上東籬,星鑲南窗,蟲鳴啾啾,清露悄落,此時此刻,農家況味,意趣陡增。這豈不是一件美事乎

　　當然,酒只能喝到三分春色即可罷手,世間有些事需量力而行,就如喝酒一樣。

　　夾起園中菜,擁抱小園情。這與我遊山玩水如出一轍---一個字“趣”也!

　　種菜怡然,只尋樂趣。一份勤勉,三分收穫----美了盤盞,節省開支,有益身心,豈不樂哉