辣椒—家鄉的特產_1000字

　　天堂，是一切美好的事物彙集之處，充滿了真善美，包含了幸福與快樂。今天，我要為大家介紹的是——辣椒天堂。

　　那麼，你知道“辣椒天堂”在哪兒嗎？讓我告訴你吧——就在我的家鄉，享有“天府之國”美譽的成都平原。我之所以稱家鄉為“辣椒天堂”，是因為家鄉人愛吃辣椒，家鄉是辣椒彙集之地。有紅辣椒、青辣椒、朝天椒、野山椒……等等。怎麼，不信嗎？那就請和我一起去拜訪一下各種辣椒吧！

　　紅辣椒有的又圓又短，紅彤彤的，像個小小的燈籠的，叫燈籠椒，掛在集市上，真是可愛；有的略帶方形，像一部電話機，拿起聽筒：“喂？紅辣椒嗎？買一斤啦！”那叫斧頭椒。有的紅辣椒從味兒上感覺，味兒微甜，所以又叫甜椒。

　　青辣椒有一種是又細又長的，像一根拉麵，可以拉着吃；像一條四季豆，可以炒着吃。那就是二筋條。你別只看青辣椒外表是青的，就以為青辣椒的味兒也像它的外表一樣淡，一點也不辣。這就錯了。事實與之相反——青辣椒的味兒，可比外表看起來很辣的紅辣椒辣許多倍呢！

　　“辣椒天堂”中有一種非常奇怪而又有趣的辣椒，它就是——朝天椒。也許你一聽到這個名字就會捧腹大笑：“什麼？朝天椒？難道是真的朝天上長的嗎？”現在，讓我來告訴你吧：的確是這樣的！你看，它的頭雖然連着苗，但它卻調皮地把小屁股立起來，對着天空，任憑苗怎麼呼喊，它就是一動不動，不肯下來。朝天椒真是太調皮了！

　　說到野山椒，它無疑是辣椒之王了。你知道它為何能在“辣椒天堂”中稱王稱霸嗎？哈哈，讓我告訴你吧——它之所以能在“辣椒天堂”中稱王稱霸，是因為，它的嬌小玲瓏足以稱王稱霸；它的惹人喜愛足以稱王稱霸；它的全身黑紫足以稱王稱霸；它的辣味十足足以稱王稱霸。所以，“辣椒天堂”之中的王冠，理所當然歸它了。

　　辣椒說起來還真奇怪——它既不屬熱性，又不屬涼性。那它是屬什麼的呢？噢，原來，辣椒的脾氣可真怪，你熱它就熱，你涼它就涼。我的家鄉是在四川盆地的“盆底”，那裡氣溫潮濕，多吃辣椒可防風濕病，所以家鄉人酷愛吃辣椒，不僅是因為辣椒味兒倍兒棒，更是因為它的藥用價值高。所以，辣椒就成了家鄉的特產。

　　家鄉還有一種小吃——傷心涼粉。傷心涼粉的佐料中就有紅油辣椒，再加上誘人的紅辣椒段，讓人吃着辣得眼淚直流，可心裡卻直呼“爽”。雖辣得傷心，卻會吃了還想吃呢！這就是辣椒的誘人之處！

　　辣椒的品種還有許許多多，讓我們多多去發現更多的辣椒品種，把“辣椒天堂”裝點得更加絢麗多彩吧！