假期翻天啦！（續）_500字

　　上次爸爸剛好有事，家裡人在家裡悶了半天，所以沒時間“鬧家”

　　這次，哈哈哈，我可有事幹了……

　　等他們走了，我就打算自己做第二次飯！首先看看菜譜：“嗯！不錯，但是又太難了。食材又不知道上哪買？”我喃喃道。一邊抱怨……左挑右選的，終於找到一樣既難又不難的菜式，那就是——番茄炒蛋，別說我老土，這是我二次做菜而已，離大師的路還遠着呢！

　　書上是這樣說的：

　　1、蛋打勻，放一點鹽，一點水，或是一點酒。這樣炒出來會很嫩的。

　　於是我蛋打均勻了，有放了一點鹽和一點水。

　　2、雞蛋還是炒，熱鍋，放油不能太少，也不能太多，放打勻的蛋，一定拿鏟子快攪，沒等成塊，還有液體時，出鍋。[美食中國]

　　3、番茄切塊，不要切太小，維他命會流矢。最好放盤裡切，這樣一來，汁不會太多流走。

　　4、熱鍋，放一點油，放番茄，拿鏟子切，煸，把汁弄出來。要快。先加糖，再用鹽調味，放炒好的蛋，翻勻即可。我學着做，沒見怎麼難的，所以有點粗心，炒的時候，燙傷了手！

　　嘗完這美味的食物，我就大鬧天宮了，先是把自己的房間搞亂，再是把姐姐的房間搞亂，還撒上洗潔精，爺爺的我就不敢弄了，上次他打我的事情還沒了了呢！

　　我期待他們的驚訝，結果，這驚訝卻變成我的悲傷，因為，我的腿好疼……（被打了)嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚！5555……

　　錦田小學六年級:蔡琳琳