品嘗“神農雞”_700字

爸爸媽媽帶我去“神農飯莊”吃飯。神農飯莊不在馬路邊，在比較偏僻的地方。我們開車進去了，看見裡面有個停車場，有十幾輛小車停在那裡，我們選了一個地方停好了。　

　　走進飯莊就碰見了一個大肚便便的男人，他走過來與爸爸握握手，想必他是這裡的老闆。我們隨服務小姐來到了包廂，裡面開着空調，很涼。我們剛坐下，就上來一個菜，聽說它叫“神農雞”。我見這雞外皮焦黃，很脆的樣子。我咬了一口，果真皮很脆，並且裡面的肉也十分精、香噴噴，十分好吃。除了肉之外，骨頭也香脆可口。爸爸說：“是叫化雞的煨法。”叫化雞我聽說過，但我覺得有些奇怪，為什麼會取這樣一個怪名呢？　

　　這是一個歪打正着的故事。四百多年前的一冬天，風雪交加，一個叫化子饑寒交迫呆在破廟裡。後來，他弄到一隻雞，但他又沒有爐灶烹調。怎麼辦呢？他急中生智，用泥土將整隻雞糊成一團，然後放入柴火堆中。就這樣，一隻雞給煨熟了，香味四溢，叫化子趕忙撥出泥巴包的雞，在地上一摔，焦泥巴連同雞毛都一道剝落了，一隻香噴噴的雞便被叫化子三下五除二吃掉了。　

　　這一煨雞方法後來傳出去，人們也爭相試着做，果然味道不錯，慢慢就成了常熟一道名菜。考慮到這是由叫化子首先製作的，於是就取名為“叫化雞”。明白了叫化雞的由來，有機會你也去嘗嘗，或按我故事裡講的學着試一試！　

　　過了一會，又上來一個玉米餅，這東西可好吃了，大家都搶着吃。還有中國漢堡包，你猜中國漢堡怎樣？哈哈，猜不出來吧！中國漢堡就是過年用的小饅頭夾着生菜和臭豆腐。不過小饅頭可是油炸的。我們見這個又這麼好吃，又吃完了。這時，小舅舅說：“這些菜真是有些少見哪，後面幾個菜一定更加好吃。”我想：這種好吃的飯館我也很少吃過幾回，一回是在小飛飯館，另一回在這裡。