[廣州印象]之四——貓到哪裡去了

　　南國的秋天姍姍來遲，夜來風雨，不知疲倦敲打着密集的牆壁和巷角的樹葉。嶺南地處雄雞的下腹，四季轉換模糊不清，不像長江流域那樣春夏秋冬稜角分明。這裡只有商家最能掌握季節變化，很早前就打出來換季賤賣的招牌。一覺好睡，醒來上街，發覺風雨洗滌過的天空比往日清新多了。

　　主街比一支煙長不了多少，好像章魚的腦袋，四周長着無數條觸角一樣長長的小巷。那些巷子未消殘倦，街旁的店鋪卻次第打開。幾家賣早點的檔口有三三兩兩的人進出，菜市場內已經人聲鼎沸。收垃圾的汽車帶來一路轟轟的雷聲，摩托悄無聲息的從身旁掠過，驚得人事後躲閃不迭。不遠處一家半開的米店門口，竄出一隻栗花貓蹲在樹下，朝打擾它的路人喵喵叫喚。細看不是寵物貓，是逮鼠的土貓。真稀罕，還有人餵養這種在都市裡早已絕跡的物種。店主講，在農貿市場買來的，米面多了，買來捕鼠，已經買過幾隻了。以前買的呢？店主笑笑沒答。旁邊一個過路人聽到對話，一對發光的眼睛掃了栗花貓一下，旁若無人的走了。栗花貓戰慄了，嗖的閃身進了店。

　　在家裡也養過貓，老鼠厲害，沒有食物吃就啃書。這些沒有文化的東西，還真的吃了幾本書，不知它們會不會就此大腹便便裝成學富五車的專家教授，出現在公堂和廟堂上？養了只很小的黑貓，喵喵的叫了幾晚，鼠們就喬遷走了。這隻貓陪伴了小店一年，有一次差點被偷走，又一次終於被偷走。散步在荊州古城牆下的林蔭小道上，遇到過兩個捕貓者。問他們，一晚上要捉上十隻貓。全部賣人送到廣州了。

　　廣州人敢吃。長翅膀的除了飛機，四條腿的除了桌子，都能入口，確確實實站在食物鏈的頂端。幸好前些年出了個非典，給了飛禽走獸一個喘息的機會。不然，任何一種動物都只能在童話里存在。幾十年前，看過李六如的六十年的變遷，知曉了粵菜里的一道名菜叫龍虎鬥，主料就是蛇肉和貓肉。還有一道名菜叫猴腦羹。真吃得下！猴子是人類的近親。

　　時至中午，回家吃飯，又穿過這條主街。米店的門早就大開了。門口堆滿了大包小包的米袋，收銀桌也在露天里。老闆娘正在打理生意，忙裡偷閒還叫喚一聲：妙妙。沒看見栗花貓。我想，上人家的餐桌沒有這麼快。老闆娘的呼喚，不過是表示溺愛罷了。