泰安遊記

　　泰 安 游 記

　　一直在想，泰安這個小城無論是其名字還是其名聲都應得益於聞名遐邇的、巍然屹立於其身後的泰山。她一定象一位幸運的少婦，嫁給了富甲天下、又對她極盡溫柔的好男人，憑藉著夫貴妻榮，她不必張揚，就可以迎來許多的讚美與恭維。

　　在一個晴朗的早晨，當我掀起泰安這個小城的面紗，挑起她的門帘，走進她的懷抱，我才對自己過去膚淺的判斷感到啞言與羞愧。

　　泰安這個人口近五百萬的小城給我的第一感覺就是她的自尊。她獨自端坐在泰山角下，卻從不仰望泰山的高大與神聖。她把自己的自尊悄悄藏起，以一種慈祥和穩重踱過天階，跨過了泰山的最高頂—玉皇頂。然後她就這樣不溫不火地笑着，坐享着自己的坦然與渾厚。

　　之所以說她坦然，是因為她有着自己的歷史文化底蘊，不必借用任何自然天成的光環。這一點從她那厚重的古灰色的城牆就可以看出來。

　　泰安歷史悠久， 早在 五萬年前就有人類生息繁衍。 5000 年前產生了繁盛的大汶口文化。也許還因為她南臨儒家文化創始人孔子故里曲阜，西瀕炎黃子孫的發源地黃河的緣固，一邁進這個小城就有一種歷史的厚重與青竹簡的味道。這也讓我們不難理解她的坦然與渾厚。

　　雖然泰安承載了厚重的歷史與文化，但她並不因循守舊，固步自封，而是顯示了她的第二個特點——現代。這一點完全可以從政府門前廣場的修建特點上顯現出來，整個廣場設計得大氣磅礴，平鋪如流雲，層次如文竹，白鴿疊起，靜水青藤。動靜結合，寬廣相益，一種現代的氣息飄然升起，向來人展示了她的智慧與發展。

　　她的現代不僅體現在城市的建設上，在人們的生活理念上也略見一斑。人人談發展，人人談經濟，人人談建設，人人談創造，人們似乎忘記了自己的年齡，每個人似乎都有自己的鴻鵠大志。真是山外青山樓外樓，人人感觸最多的就是機遇和挑戰。在這樣的意念驅動下，也難怪城市的發展會日新月異，其現代的味道會同樣濃於厚重的歷史文化。

　　泰安民俗是泰安區別於其他城市的又一個特點。同時，也是泰安擅長利用優勢，與泰山平起平坐、渾然一體的一個證明。在這裡，你說不清到底是泰山借用了泰安的人民，還是泰安引用了泰山的神聖？

　　勿庸置疑，泰安民俗以泰山文化為主導，以信仰民俗為主線，社會民俗、經濟民俗和旅遊競技民俗交織融匯，構成了一道獨特的泰安風景。

　　大汶口文化的流風餘韻、東夷殷商文化的交融，齊魯文化的傳承，在泰安演繹流變，形成了泰安民俗的基因，形成了泰安民俗率真昌明的特點，天神、地靈、人鬼的祭祀，使泰安民俗具有了神秘莫測的特點。

　　從自然造化到靈氣之源，從地理大山到心靈神山，從靈石崇拜到石敢當信仰，從巡狩柴望到封禪大典，體現了禮俗雜糅的泰安山石崇拜民俗。威然可敬的東嶽大帝，慈祥可親的泰山奶奶，代表了泰山有求必應的信仰民俗。頗具規模香社組織，祈福還願的香客隊伍，展示了芸芸眾生的心靈訴求。商賈雲集的東嶽廟會，賓至如歸的山間客店，簡便實用的泰山山轎，反映了獨具特色的泰安經濟民俗。衣食住行、婚喪嫁娶、迎來送往、時令節日、娛神樂人的民間遊戲與競技活動，勾畫了泰安豐富多彩的社情民風。

　　泰山民俗是聳立在泰安人口頭、行為和觀念上的豐碑，是泰山人創造的值得活在泰山人心中的歷史，和古老而悠久的泰山歷史一樣層層積澱，架構起深厚的傳承基石，烘托着時代的風采。

　　泰安和泰山唇齒相依，這裡沒有卑微，只有智慧。

　　泰安看似一個個性與智慧兩全的錚錚男兒，但骨子裡也有溫柔的一面，這在他的美食文化里可見一斑。同時，這也是泰安征服多少天下遊客的一個秘密武器。共2頁,當前第1頁1(作者：雪竹清心)

　　美食，這在每個城市裡都不缺少，但能構成一種文化的卻並不多見。除卻泰安的土特產品和泰安的四大名葯外，泰安的風味名吃和“泰安三美”已經構成了一種盡人皆知的美食文化。

　　泰安風味名吃極具特色。

　　泰安煎餅—— 創製年代無考，明代已成家常便飯；豆腐—— 系泰山周圍居民家常菜，冬季食用最多。烹制方法多樣， 泰安有名的“豆腐筵”已開發出 150 多道菜 ；野菜宴更是泰安一絕，泰山野菜食用歷史悠久，歷代帝王來泰山、行封禪，均“食素齋，整潔身心”，以示虔誠。寺院倡導素食，民間亦有菜食、菜醫習慣。後人將宮廷素食、寺院素食、民間素食集為一體，創製野菜宴，成為中外遊客推崇倍至的“綠色食品”。

　　美食與精神融為一體，誰能說這不是一種魅力呢？

　　當你行走在這樣的城市裡，不僅可以滿足食慾的掙扎，還可以滿足精神的遊盪。沒有空虛，沒有自卑，更沒有狂妄與依賴。

　　月下的行走，似與一老人談古論今，從神到人，從緣到果；小徑的徘徊，似與一智者對話，從無到有，從渾到明；鬧市的留戀，似挽着情人的臂膀，溫暖相依，清風徐徐，有一股風在心中穿過，沒有喧囂，沒有吵雜，有的只是用心品味。

　　泰安小城象一首詩，一篇散文，非用心者不能讀。讀者自有一種韻律似琴聲在心中縈繞，每逢此時，總有一種祝願在心頭浮起：泰安——安泰！

　　共2頁,當前第2頁2(作者：雪竹清心)