首頁 > 小小說 > 百姓故事 > 綠色餐館

綠色餐館

手機:M版  分類:百姓故事  編輯:pp958

  都說2008年是綠色奧運年,劉星的腦子一轉:我一定要搞個與綠色有關的項目,狠狠地賺上一筆。最後,劉星決定開一個餐館。民以食為天,開家餐館最好不過了。

  說干就干,劉星把餐館選在了郊區。他之所以不選城裡的繁榮地帶,一是房租太高,二是競爭太強。更主要的是,郊區更符合綠色環保的概念。郊區空氣好,買鄉下的無公害菜更容易一些。

  半個月後,劉星的綠色餐館就開張了。為了響應環保這個主題,劉星硬是沒有發一張廣告單子,和幾個員工,提着一籃籃新鮮的瓜菜,在城裡最熱鬧的地方,進行口頭宣傳,當然,獨特的宣傳方式吸引了不少人。一家報社的記者還把劉星的這種方式在報紙上給報道了一下。這樣一來,廣告費就全省了。

  接下來的食客絡繹不絕,劉星樂呵呵地數着錢。可好景不長,一個星期後,生意慘淡下去。劉星納悶了,難道說生意只是曇花一現?食客的流失一定和店裡某些事有着重要原因。劉星趕緊召集員工討論相關問題。有人說菜品沒換新的,劉星無語,才開張幾天,菜品就要換新?有人說,應該搞個優惠活動。劉星兩眼一瞪:“啥活動,這郊區人本來不多,掛個牌牌也沒幾個人看到。”員工說,就因為食客來郊區,本來就是浪費時間和精力的事,開車還耗油,可以送半斤鄉里的菜籽油,雖是幾元錢的東西,城裡可把這東西當寶。活動就叫為您加油!

  劉星想這話說得在理,去鄉下購了幾大桶菜油。當食客走的時候,送上菜油,食客果然臉笑開了花。生意有所好轉,可沒多久,生意又淡了。原因是,經常來的客人,每次送,家裡的菜油多了,怕浪費,就在家裡做幾道小菜,客人自然少了。劉星是搬石頭砸自己的腳,自己滅自己的生意。

  這幾天,劉星心情不爽,坐立不安,一旁的媽媽說:“劉星,換個角度想想,人家為啥開這麼遠的車到你這裡吃飯,城裡沒得賣?”劉星不耐煩地說:“你老人家不懂,我開的綠色餐館環保,全是綠色食品懂不?”劉媽不屑,從哪裡看出全是綠色食品?劉星嘆了一口氣:“這菜全是我一大早從鄉下採購回來的,覺都沒睡好,你不是不知道。”劉媽頭也不抬:“我知道有屁用,顧客知道嗎?”劉星一時無語。

  媽說得對,自己提倡的綠色食品,只有自家人知道,客人壓根不知,難怪他們寧肯在家炒菜。這件事得讓他們知道才行。什麼辦法呢?劉星一個人在鄉間轉悠着。“好漂亮的花哦。”一個聲音從不遠處傳來。劉星一看,是一個城裡姑娘采了一大束野花,興奮不已。劉星笑那女孩子真是少見多怪了,這花鄉間遍地都是,用得着那麼開心嗎?

  劉星的眼睛轉了兩圈,突然眼前一亮,這花鄉里多,可城裡呢?要在餐館空地上也弄一地野花,可能會是最好的招牌。心動不如行動,動員員工全部來挖花回去,幾天時間,空地上便野花爛漫。

  這自然也招來不少過往的客人,當然,劉星也給員工發話,給每一桌客人說,菜品全是從鄉下運來的,絕對的綠色食品。客人吃得直點頭。

  好景不長,劉星又犯難了,空地的野花常被食客們摘走,雖然說都是些不值錢的玩意,沒了可挖來,但時間一長,鄉間再多的野花也會被挖光。鄉下人的環保意識現在也很強了,說不定哪天把自己告上環保局,事情鬧大了,這餐館就沒法再做了。

  這天一大早,劉星看到媽在空地一角。劉星問她在幹嗎?劉媽笑笑,這裡有一根瓜苗。劉星撇起了嘴,難道能讓它變成錢?劉媽站起來肯定地說:“當然,給它施肥,澆水,捉蟲,和莊稼地里的菜一樣肥,好不好?別說一個瓜,是一串接一串的好瓜呢。”劉星聽說媽媽的話,樂呵呵地笑了,媽真是越老越小,越來越天真了。

  直到半個月後,有個十五六女孩吃了飯,在空地上轉,突然大聲叫起來:“這是什麼?”劉星趕過去一看,是剛結仔的冬瓜,毛茸茸的。“我從沒想過冬瓜會是這個樣子的,好可愛哦。”劉星瞪大眼:“從沒見過?”女孩點點頭。

  “等它長大了,我一定要來吃它。”女孩臨走時大聲地說。大夥都笑了。劉星的笑卻僵了。

  城裡長大的孩子,的確很少見這些農家菜。而且劉星發現,很多客人來吃飯,都會帶上小孩子。現在的孩子知道的實在太少了,一定要他們多了解農家的東西。劉星就把空地周圍種上了絲瓜、苦瓜、黃瓜等等。半個月後,所有的瓜都上架了,吸引着前來吃飯的小朋友們,拖着大人來給他們講解這是什麼,為什麼瓜藤會纏着樹枝長?家長們就細細地說著,有的年長的還憶當年,講得眼淚汪汪的。

  這時,劉星已經在空地上安了椅子,泡的是山上採的山茶。一家子吃了飯,就坐在空地上聊天,其樂融融。

  這天,有一個中年男子,一進店就握住劉星的手,直說:“謝謝。”劉星一頭霧水。男子就說起原因來。他有個兒子,從小就叛逆,不聽家裡的話,吃了飯就不在家,很少與家人溝通。上次來吃飯,看到地上的黃金瓜,很是喜歡。便問他,那是什麼東西,做什麼用的。男子就坐在園子里給兒子說起來。那是兒子第一次認真地聽他說話,他很感動。兩個人就從黃金瓜聊到以前的地主、合作社。兒子也是第一次感慨父親的博學,把兩父子的關係一下子拉近不少。

  劉星有些不知所措,他當初的想法只是讓大家看到真正的農家菜,讓現在的青少年了解多一點。真正的目的還是門前種瓜自賣自誇,大家看着成長起來的瓜果,吃起來開心又放心,壓根沒想過成為父子溝通的橋樑了。

  後來,劉星在空地上又種了很多菜品,旁邊放了些弄好的肥料,像有些情侶來,會做些你施肥來我澆水的活。一家子來,會幫菜看看蟲子,教孩子數一數地里有幾個瓜。

  綠色餐館真正做到了無污染,從地里的菜,到人的整個心靈,都是無污染的。

  當然,劉星的生意是越做越好。劉星現在想起來,生意的好壞,不是自個要有多少花招,多少特價活動,而是多做些有益的事、溫暖的事。

您正在瀏覽: 綠色餐館
網友評論
綠色餐館 暫無評論