第一次吃水煮活魚_500字

記得第一次吃水煮活魚，是在兩年前的冬天。　

　　那一天，溫度已經只有五六攝氏度了。就是因為如此寒冷的天氣，所以爸爸就提議訂一份水煮活魚。　

　　當時，我還不知道，水煮活魚會有多好吃。我以為這跟平時吃的魚差不多，而我又不喜歡吃魚，所以沒多大感興趣。我只知道，水煮活魚很貴，好像是五十元一盤。我也想不通為什麼這麼貴，覺得這五十元花得很不值。　

　　下午，水煮活魚就送來了。我好奇地跑上前去看，發現這水煮活魚一盤實在是太大了，比臉盆還要大將近兩倍。湯汁上面漂浮着雪白的魚片和很多紅辣椒和花椒。我第一次看到這麼奇特的食物，馬上就迫不及待地先嘗了一口。　

　　湯非常地辣，也非常地香，魚片也很軟很好吃。很快，我就被這水煮活魚給深深吸引了。漸漸地，我又發現，這水煮活魚裡面還有豆芽、豬血、白菜等配料。我終於知道，原來水煮活魚的五十元是非常值的。　

　　晚上，我們一家人圍在桌子前吃水煮活魚。結果，平時胃口就很好的我一口氣竟然吃了三碗飯！我問媽媽：“水煮活魚到底是用什麼做的，為什麼會這麼好吃呢？”　

媽媽告訴我：“水煮活魚是用活的淡水魚切成魚片，用蛋清攪拌，所以魚肉很好吃。然後再加上花椒、紅辣椒以及其他配料，弄上湯，這樣一盤色香味俱全的水煮活魚就這樣子‘誕生’了。但是水煮活魚不能常吃，吃多了會上火。”　

　　結果，第二天，我真的流了鼻血。總之，水煮活魚雖然是好吃，但是也不能吃得太過火了啊！